[摘要]該標準將為上海市采用的"牲畜識別追蹤系統"提供統一的技術基礎保障，從而進一步提高上海市民動物源食品的安全性。 

　　為了有效預防和控制"禽流感"、"瘋牛病"和"口蹄疫"等動物源食品引發的傳染性疾病，上海市質量技監局近日正式發布了《動物電子標識通用技術規范》地方標準。該標準的頒布實施，將為上海市采用國際先進的"牲畜識別追蹤系統"嚴密監控每頭牲畜的飼養、用藥、防疫、交易等信息提供統一的技術基礎保障，從而進一步提高上海市民動物源食品的安全性。

　　畜禽一直是人類的主要食物之一。近年來，隨著生活水平的提高，上海市畜禽類動物源食品的消費量呈上升趨勢。然而，全球性的"禽流感"、"瘋牛病"和"口蹄疫"等動物源食品引發的傳染性疾病時有發生，此外，動物源食品中有毒有害物質的殘留超標等也都對人類的食品安全構成了嚴重威脅。對此，發達國家紛紛啟動"牲畜識別追蹤系統"，對每頭牲畜的飼養、用藥、防疫、交易等信息進行嚴密監控，以確保動物源食品的安全。而我國在這方面目前正處于起步階段。

　　"牲畜識別追蹤系統"的核心是以電子標簽為主體的動物電子標識，其是建立在基于集成電路 (IC) 芯片的動物信息存貯、識讀和數據通信、交換基礎上的，而要真正實現動物信息的共享，關鍵是必須對動物電子標識的信息編碼、數據交換及其在集成電路芯片上的儲存格式等做出統一規定，即進行標準化管理。為此，上海市質量技監局組織有關專家制定了《動物電子標識通用技術規范》地方標準。

　　該標準規定了動物電子標識的特性和環境適用性、標識的封裝要求、安全要求、動物信息編碼及其在標識中的存儲格式、標簽的數據傳輸信號接口和操作指令等內容，具有 4 個特點：一是：采用了國際標準，該標準規定的動物電子標識工作頻率、接口和通信協議及防沖突等全部采用國際標準。二是：滿足了對不同種類動物的識別要求，該標準規定動物電子標識的種類包括注射植入型、耳掛型、留胃型及腳環型等，以滿足對不同類型動物識別和追蹤的需要。三是：公開了動物標識指令，以指導動物電子標識讀寫器和應用系統的設計，保證不同的動物電子標識制造商、系統開發商的產品及技術互相兼容。四是：地方標準，但規定應以國際動物唯一標識碼為前綴，在芯片中寫入區域代碼，以符合國際動物編碼委員會 (ICAR) 規定。

　　有關專家認為，該標準的頒布實施，規范了動物管理過程中的識別、數據采集和處理的要求，為動物電子標識的應用提供了技術依據；滿足了動物及其食品交易的信息共享要求；對從源頭上控制動物源食品的安全、擴大此類食品的出口，具有十分重要的意義。

·動物電子標簽2005-6-3 18:23:38

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