海爾引發全球冰箱保鮮“二次革命”
北京 2010-06-28(中國商業電訊)--冰箱的傳統保鮮方式已經過時。日前,全球冰箱第一品牌海爾推出了全新的墅式六門冰箱,該產品首次設置了5大獨立溫室,可將不同食物在對應的溫室內進行個性化保鮮。業內專家認為,自從海爾六門冰箱問世后,就意味著傳統冰箱的串味及無法個性化保鮮的難題被徹底解決。而此次海爾推出墅式六門冰箱則是在原來六門冰箱基礎上的升級,將引發冰箱保鮮領域的“二次革命”。
長期以來,冰箱一直是按照冷凍、冷藏兩大功能劃分使用區域,這就導致冰箱只有1—2個溫區,即使是自由變溫冰箱在運作時也只能是一個溫區,不能同時擁有多個溫區,這就決定了消費者只能將不同的食物儲藏在同樣的環境中。由于食物的保鮮溫度各不相同,因此在傳統冰箱保鮮模式下,不同食物難以同時達到最佳保鮮效果,并且還容易引發串味等問題,嚴重影響食物的保鮮效果。
隨著生活水平的提高,消費者需要儲存的食物不斷增多,這對冰箱的儲藏空間與儲藏方式都提出了新的要求,多樣化的保鮮解決方案以及細分的儲藏空間成為當前新的市場需求。而儲藏方式的單一性決定了傳統冰箱難以滿足當前的消費需求,這就對冰箱企業把握消費需求、組織研發制造的能力提出了新的挑戰。
作為全球冰箱第一品牌,海爾通過實施零庫存下即需即供的商業模式變革,依托遍布全球的營銷服務網絡,能夠準確把握消費需求,組織研發、設計、生產等各產業環節迅速滿足市場需求。海爾墅式六門冰箱正是這一模式的產物。據了解,該產品將整個空間細分為冷藏、制冰、軟凍、變溫、冷凍五大空間,實現了從8℃到-20℃的全溫區覆蓋。消費者可將不同食物實現分區保鮮,從根本上解決了食物之間的串味問題。
同時,海爾墅式六門冰箱創新性地采用超大變溫設計,獨立變溫室可在冷藏、冷凍、0度、軟凍四種保鮮模式下任意切換,滿足了不同食物的分溫度保鮮。此外,該款產品還設置了軟凍空間,溫度可在-4℃—-9℃間智能調節,將食物處于微凍狀態,消費者需要時無需等待解凍。這種超大變溫、獨立軟凍的創新性設計解決了傳統冰箱儲藏方式單一的難題,為消費者提供了6種不同的儲藏方式,實現了不同食物的分區分溫保鮮,為消費者提供了完整的食物保鮮解決方案。
業內專家指出,一直以來,消費者對冰箱保鮮存在著誤解,以為只要將食物放進冰箱就可以實現保鮮。事實上,不同食物的保鮮溫度各不相同,消費者需要根據食物對溫度的要求尋找適合的儲藏空間,這樣才能達到最佳保鮮效果。海爾墅式六門冰箱的“分區保鮮”首次打破了傳統冰箱產品粗放型的食物保存方式,實現了不同食品的個性化保鮮,保持了食物的新鮮及原味。從消費需求發展趨勢看,該冰箱將成為引領市場發展趨勢的主流產品。
當前,低碳節能正成為冰箱行業的重要趨勢。傳統六門冰箱因容積大、功能多,耗電量一直居高不下,而海爾冰箱卻解決了這一技術難題。據了解,海爾六門冰箱在強大的變頻技術支撐下,采用無級變頻、真空絕熱材料等五大先進的技術應用,實現了超級節能。憑借日耗電僅為0.78度的超低耗電量,海爾六門冰箱成為目前唯一達到1級能效標準的多門冰箱,并獲得了“節能技術最佳產品”獎。
通過準確掌握市場消費需求,并將先進的技術快速市場化,海爾已成為全球冰箱行業的領軍企業。據全球權威市場研究機構Euromonitor發布的最新數據顯示,目前海爾冰箱以10.4%的全球市場占有率成為世界冰箱第一品牌。而最新統計數據顯示,海爾六門冰箱也以65.9%的市場份額引領著全球多門冰箱的發展趨勢。
當前全球冰箱業已進入消費主導時代,全球企業都在排隊競逐用戶,誰能為用戶提供更大更多的價值,誰就能夠贏得市場。海爾冰箱通過將消費需求與先進的技術應用緊密結合,推出了墅式六門冰箱,徹底解決了傳統冰箱的串味及難以針對性保鮮的難題,最大化地滿足了消費需求。行業專家認為該產品的推出將引發全球冰箱業保鮮“二次革命”。


