昨從武漢市政府獲悉，“十二五”期間，武漢市將建立起一套完善的食品藥品安全監測預警體系。

　　根據《武漢市食品藥品“十二五”規劃》，武漢將建立由監測報告、風險預警、應急處理和追溯召回4個機制構成的預警體系，建立食品安全動態數據庫和基礎信息共享系統，對大中型食品批發市場、餐飲服務企業操作間現場電子監管，重點抽檢肉、乳、米面等制品。

　　在此基礎上，再建立食品藥品安全預警信息平臺，定期發布食品消費警示和藥品、醫療器械使用警示。市、區兩級食品藥監部門將聯動建立突發事件應急管理信息中心，對突發事件及時控制、高效救援。若發現問題食品，將通過物聯網應用技術進行追溯，監督企業及時召回，盡可能消除食品安全危害。