飯量有差別 管理出新招

　　“這是最新安裝的售飯系統，學生要加菜，自己刷卡就行了。”11月14日下午，博白縣那林二中校長李裕華帶領記者來到食堂，介紹該校不斷完善的“和諧吃飯”措施。

　　據了解，那林二中有1380名學生，來自鄉下的住校生有1000余名，這些學生的吃喝拉撒都要在學校解決。而據教師觀察，由于正處在長身體階段，不少男生最多上兩節課就開始喊餓，上課沒精打采。一了解，有的男生說：“我在家一餐至少要吃五六兩米飯，學校那點飯哪里夠吃飽？”原來，學校食堂的飯菜是“平均分配”，不管男生女生，每人一餐大概有4兩米飯。這樣一來，就出現了男生吃不飽而女生吃不完的狀況。這種情況在全玉林的鄉鎮中學中都很普遍，那林二中自1992年建校以來，這一問題也一直困擾著師生。

　　學生挨餓，老師著急，開會時就討論，能不能讓學生自已添飯，保證每個學生都能吃飽？可這實施起來不容易。上千號人同時擁向飯鍋，會不會上演一場“搶飯大戰”？學校如何進行管理？討論了3年后，學校最終決定試行“和諧吃飯”制度，讓同學們自己按需添飯，食堂只為同學分菜，而老師們則提前趕到飯堂，進行監督管理，維護秩序。

　　做人講誠信 吃飯德為先

　　剛實行“和諧吃飯”那段時間，老師們很緊張。雖然秩序維持下來了，但仍出現了一些瑕疵。有時，少數遲來的學生面對空飯盆，沒飯可吃；有時，沒交飯錢的同學也偷偷過來“混飯吃”；還有的同學貪多，結果吃不完，造成了浪費。針對這些現象，學校采取針對性措施，一一加以解決。而最重要的，是開展“吃飯道德”教育。

　　“每周班會課，我們都要開展‘吃飯道德’教育，告訴學生做人要講誠信，交了伙食費才能吃飯，要愛惜糧食，珍惜勞動。”李裕華說，教育開展一段時間后，不交納伙食費的同學受到同學的檢舉，再也不敢“混飯吃”，同時，每個班級還設立了“監督員”，浪費糧食要受到打掃衛生的處罰。經過一段時間磨合，食堂也不斷改進供應辦法，并有適量的“儲備飯”供應。因為大家都按需取用，每餐煮飯的總量并沒有增加。最近學校還引進智能刷卡管理系統，學生不僅可以免費加飯，還可以刷卡加菜，吃飽吃好都不成問題。

　　在那林二中的板報上，“愛惜糧食，不忘本色”的文章占據了很大一塊位置，食堂門口貼了5條標語，內容都和“吃飯德育”有關。李裕華說，“吃飯德育”同時也是做人教育，后來發展成該校學生的必修課，作用非常大。

　　現在監督員和值班老師都撤了，但學生們都能遵守秩序自覺添飯。

　　反響很強烈 紛紛來取經

　　那林二中成功解決學生吃飯問題的消息，漸漸被附近的鄉鎮中學知曉，不少學校都來“取經”。但有的學校一試行，就出現了“搶飯”現象，還有不少學生吃飯不交錢，讓食堂難以為繼。而那林一中等學校得到那林二中“真傳”，則將“和諧吃飯”措施實施得非常好，受到普遍歡迎。李裕華傳授經驗說，他認為學校要推行“和諧吃飯”，首先要進行“吃飯德育”教育。“這是個系統工程，一環扣一環，有一定準備后才能推廣。”李裕華笑著說。

　　博白縣教育局對那林二中的“和諧吃飯”措施也給予了肯定。記者從該局了解到，目前博白有67所初級中學，“男生吃不飽女生吃不完”的現象普遍存在。據介紹，目前博白共有3所中學成功推廣了那林二中“和諧吃飯”措施，經過一兩年的運行，效果良好。