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乳粉企業用RFID建成奶粉追溯體系

作者:RFID世界網收錄
來源:東方今報
日期:2014-06-18 08:49:36
摘要:6月14日,由國家工信部主辦的嬰幼兒配方乳粉企業質量安全追溯體系建設試點工作現場交流會在呼和浩特召開,據悉,在牧場管理上,輝山乳業通過為奶牛安裝RFID電子標簽,對其進行唯一標識,并跟蹤育種和飼養過程。

  6月14日,由國家工信部主辦的嬰幼兒配方乳粉企業質量安全追溯體系建設試點工作現場交流會在呼和浩特召開,食品工業企業質量安全追溯平臺正式開通。輝山乳業作為首批六家試點單位之一,向同行業和現場媒體展示了企業質量安全追溯體系建設工作的進展情況。

  據悉,在牧場管理上,輝山乳業通過為奶牛安裝RFID電子標簽,對其進行唯一標識,并跟蹤育種和飼養過程。在乳品加工與物流過程中,輝山乳業運用RFID技術對奶粉加工過程進行跟蹤,并記錄質檢等信息,隨后運用GPS技術和RFID技術對物流過程進行跟蹤。

  資料顯示2014年底將實現試點企業所有應公開信息和產品生產、流通、使用等產業鏈全程信息的實時實地追蹤、信息匯總與分類使用,嬰幼兒配方奶粉行業企業100%納入追蹤體系。在此背景下,輝山乳業作為國內嬰幼兒配方奶粉行業的首批試點企業,不僅讓消費者吃上了定心丸,有力地提振了國產品牌的消費信心,同時也引領了中國乳業的信息化升級。

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