無人店這個新物種，從誕生之初就毀譽參半。不看好的人覺得這是場炒作，入局者堅定地認為它存在巨大的市場。今天，拋開一切嘴炮，我們就來客觀公正地討論一下風口浪尖上的無人店。

　　2016年12月，美國的電商巨頭亞馬遜在西雅圖開設了第一家無人零售便利店——Amazon Go，由此打響了無人店大戰的關鍵一槍。關于Amazon Go本身，相信很多人已經被其高科技的宣傳片驚艷到。

　　Amazon Go應用的主要技術還是視覺識別，也就是所謂的“拿了就走，無需停留”。但這樣的技術學習成本較高，并且在落地過程中還存在一些問題：當客流量達到一定規模時，系統將無法準確追蹤商品，最終導致購物失敗。

　　技術之爭：成本高，落地難

　　反觀國內，無人店的戰爭一直烽火連綿。

　　以深蘭科技為例，已經在視覺識別方面有所建樹，“未來店鋪應該是活的，有自己的大腦”這是深蘭科技CEO陳海波曾提出的理念。今年夏天，深蘭科技聯合支付寶、芝麻信用及NVIDIA英偉達，發布了無人店新產品——TakeGo，所用到的技術也是涵蓋了卷積神經網絡、深度學習、機器視覺、生物識別、生物支付等等人工智能領域的最新技術(光聽是不是都覺得超砸錢的)。

　　為了保障顧客的體驗感，技術公司們也是夠拼，但在各家技術迭代升級后，還是要面臨一個問題，成本如此之高，到底何時才能真正實現高效落地?

　　那么，我們來看看已經落地的無人店。比較有代表性的繽果盒子可以說是紅了一整年，店紅是非多，關于繽果盒子的討論也一直沒停過。目前，繽果的結算方式是RFID技術。

　　RFID標簽，簡單一點來說就是自動識別價格的電子標簽，當你拿著貼有RFID標簽的商品靠近接收器的時候，屏幕上就可以顯示價格，然后手機支付即可。這是目前比較完善的一種無人結算方法，也是可以改造供應鏈的一種技術。

　　在我們前往的倉庫里，清點貨物的小哥可以直接將貨物放在接收器上，然后顯示屏上就能出現這件商品的各種信息，靠著這樣的技術，能夠節省人力和時間成本。同時，也就省去了開箱檢查的繁雜過程，靠著電子標簽，直接接收信號即可。

　　看起來，這樣的技術的確能解決不少問題，但用在無人店的實踐中，卻同樣存在各種bug。且不說RFID遇到水和金屬會存在識別不出的問題，最關鍵的一點在于成本。小小的一張標簽，除去制造成本之外，還存在人工貼標的成本。用美思特RFID事業部總經理劉應峰的話來說：“八毛錢的貼標成本，攤到一瓶水上，這水賣10塊倒還好，如果賣5塊，2塊，根本沒法兒用。”

　　而除了成本的問題之外，貼標這種形式，也存在一定分安全風險，比如將標簽撕毀，或者是將低價的標簽貼到高價的物品上，這樣的行為都有可能發生。盡管現在的無人店，都會裝有監視鏡頭，但道高一尺魔高一丈，這樣的結算方式的確有風險。總結以上種種，各家還是在不斷嘗試新的技術。聽說繽果盒子也要推出新的收銀臺了，這次玩的是圖像識別，同樣貨架也要變成電子屏，這樣的嘗試不知道能否為無人店減輕技術負擔。

　　商業之爭：是剛需還是臆想?

　　討論了這么多技術的問題，我們來反觀無人店的商業邏輯。一開始，各家主打的都是酷炫的盒子，眼花繚亂的技術，但我們細細分析，無人店真的是剛需嗎?

　　繽果盒子的創始人陳子林說了句實話：“在北京可能沒有那么多的便利店，那北京的居民就非常歡迎我們，但同時也幾乎可以確定的是在上海，大家的欲望就沒有那么強烈。”中國24小時便利店連鎖化程度其實還是相當低，2016年的數據顯示，中國一二線城市的連鎖便利店滲透率只有4.7%。而無人店和有人便利店的關系，的確也不是競爭關系，而是一種補充。

　　便利店有什么?有標品，也有鮮食。無人店現在有什么?除了傳統便利店有的之外，大多數無人店都陳列了進口或者網紅產品。

　　我們就“人到底重不重要”這個話題詢問了熊貓資本的合伙人李論，在他的回答中，我們聽出了人的重要性。“人可以去銷售一些沒有品牌的商品、熱食、需要二次服務的產品，而這些，是傳統便利店的高毛利所在”，聽到這里，估計無人店的玩家都得倒吸一口涼氣。

　　那么我們再來聽聽繽果盒子陳子林的回答。目前中國大約有40個社區，有600多家夫妻老婆店，只要是夫妻老婆店能活的地方，無人店都能活。此話怎講?陳子林回答：“因為我們的成本低得多。”一個盒子的制造成本為10萬，而一個連鎖便利店的成本是上百萬。這話聽起來的確沒什么問題，但購買率呢?

　　陳子林說，目前繽果最好的店，國慶期間做到了一天九千塊，日平均能做到五六千，毫無疑問，點位是非常重要的。而對無人店來說，最佳的選址應當是人口密度高的封閉式管理的小區，同時周邊的配套設施不那么完善。目標很清晰，只是對于點位的測試，需要一個過程。

　　關于無人店的發展問題，我們咨詢了德勤中國管理咨詢合伙人張天兵，他表示，技術推動的商業模式存在一種邏輯上的缺陷，那就是沒有從消費者的角度出發去考慮商業模式。消費者關注什么呢?四個需求：商品選擇、價格、便利、服務體驗。從這四個需求來說，無人店似乎目前都沒有太大的優勢，但隨著技術的完善以及品類的擴充，未來會變怎樣還無從得知。

　　而對于熊貓資本的李論來說，之所以不看好無人便利店的關鍵點在于，它如果是一個獨立的商業形態存在，就存在很大的問題，但它如果是綜合商業形態中的一部分，則有存在的價值，無論是品牌露出，還是用戶測試，試錯的成本都相對低很多。

　　今年的無人店已經出現了百團大戰的氣息，2018年，相信無人店的戰爭還會更加激烈，無論哪家能殺出一條血路，對于零售業的改造和技術提升無疑是一種催化，而對于消費者來說，當然也是一件好事。各路玩家，準備好了嗎?