食品的保存離不開冷庫，然而由于冷庫環境的特殊化，所以冷庫的環境監控是必不可少的。冷庫的環境監控主要包括2大方面，一是:溫度,二是：濕度;任何物品的保存，都與其密不可分。在食品冷庫中實際溫濕度數據實時采集，食品存儲就能得到保障，也讓從事海鮮、生豬屠宰加工、儲存的企業高枕無憂。以廣東永昊食品有限公司的冷庫為例，提供一套人性化、智能化、模塊化、專業化的冷庫環境監控設計方案。

　　一、監控對象：4個冷凍庫分為上下兩層，面積大約2400多平米，該庫常年溫度保持在-18℃以下，貨物儲存比較多，庫內墻壁采用保溫材料和不銹鋼薄板。

　　二、監控要求:監控便捷有效，盡可能做到人性化、智能化、模塊化、專業化，對冷凍庫內環境準確預警，預防各種不良因素;預警內容要豐富，現場設備蜂鳴器報警，監控中心聲光報警及短信報警，手機短信報警對象可設置5個。溫濕度一旦超限，立即發送短信至指定負責人或現場工作人員。

　　三、設計方案：由于冷凍庫四周墻壁蒙上了不銹鋼，影響采集器的傳輸信號，所以需要采用穿透力強，信號穩定的TP401溫濕度采集器，接收主機T3置于庫房外面，4個庫里安排12 個溫濕度采集點，其中6個帶中繼型。

　　四、產品介紹：

　　4.1、TP401系列溫濕度度記錄儀技術指標

　　★記錄、工作溫度范圍： -20℃～70℃。

　　★記錄、工作濕度范圍： 0～100 %RH。

　　★精度：溫度 ±0.2℃

　　★測量范圍：-40-125℃ 0-100%RH

　　★記錄容量：20000

　　★瑞士原裝進口一體式溫濕度傳感器。

　　★液晶顯示分辨率： 溫度 0.1℃ 濕度 0.1%RH。

　　★通訊方式：485有線、Zigbee無線

　　★通過深圳計量院，華測(CTI)等各級權威檢測認證部門校準、檢測與認證。

　　★內置鋰電池供電，外部供電停電后，能支持72小時蓄電工作。

　　4.2、T3數據總覽主機技術參數

　　顯示所有無線溫濕度記錄儀數據，翻屏顯示，每個界面最多顯示40通道溫濕度數值，

　　1.7英寸全觸控彩色顯示屏

　　2.USB接口輕松導出數據

　　3.手持或者固定式安裝

　　4.全隔離萬能輸入，多種信號采集

　　5.全鋁密封外殼及內部采用屏蔽板，在惡劣環境中也可以正常工作

　　6.以太網接入，設定固定IP，再局域網內任何一臺電腦都能通過軟件查看并下載數據，

　　7.顯示界面豐富，能查看實時曲線及歷史曲線，實時保存報警信息，使得每一條報警信息都不會丟失，單通道名稱支持漢字修改。