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解決方案
  • 本解決方案從生豬養殖環節著手，通過不同形式的RFID豬肉標簽和供應鏈業務人員RFID身份卡的實時信息綁定，分別向下游批發和零售環節通過移動無線通信技術自動化地鏈接質量信息和數據上傳下載，實現從生豬養殖到肉品零售終端相關信息的正向跟蹤，同時也實現了肉品零售終端到生豬養殖相關信息的逆向溯源。
  • 目前我國牲畜屠宰行業技術管理水平落后，覆蓋牲畜養殖、屠宰、加工、流通和消費等環節的全過程監管體系尚未形成，對肉品質量安全構成了較大隱患。遠望谷肉品質量信息溯源系統將養殖、屠宰和肉品加工、運輸、批發、零售等納入肉品供應鏈全程在線監管，使政府部門有限的監管人員對需要監管的環節進行遠程管理和監督。對于消費者，在購買肉制品時也能對其進行查證和比對。