為保障供港蔬菜的安全，提高供港蔬菜的安全監(jiān)管能力, 本文從檢驗檢疫部門監(jiān)管工作實際出發(fā), 提出了基于射頻識別技術的供港蔬菜安全監(jiān)管溯源系統(tǒng)。首先介紹了RFID技術及其主要功能, 通過檢驗檢疫角度提出供港蔬菜的業(yè)務框架結構、技術框架結構和安全保障體系結構, 在此基礎上設計溯源系統(tǒng)種植基地、加工廠、口岸和超市四個點的功能需求, 并規(guī)定了溯源系統(tǒng)與RFID的接口標準。實踐證明, 該系統(tǒng)能夠?qū)崿F(xiàn)供港蔬菜流轉(zhuǎn)中的每一管理節(jié)點的上下游追溯, 實現(xiàn)管理者對蔬菜從原料、生產(chǎn)、運輸?shù)戒N售全過程的了解和把握, 使企業(yè)的生產(chǎn)、倉儲、通關、配送過程更加便捷, 全面保證了蔬菜集裝箱在運輸過程的完好性, 滿足了供港蔬菜的安全溯源監(jiān)管體系需求，該系統(tǒng)對食品的安全監(jiān)管、產(chǎn)品的偽劣甄別有著重要的啟示作用和意義。
登錄
注冊
