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追溯體系
  • 本文簡要論述了其他防偽技術的不足,而RFID技術在克服這些缺點的同時,又幫助企業建立了產品追蹤追溯體系,使得產品的安全問題有望得到很大的改觀。在射頻標簽和讀寫器的認證方式上,與PIG技術結合在RFID中間件部分實現,使得企業不必束縛于專用的讀寫器。
  • 如何實現動物產品的全程質量監控是當前的一個重大課題,而實行動物及其產品標識與可追溯管理是有效解決動物衛生與動物產品安全問題的重要措施。通過我國可追溯試點研究簡況的回顧,及其針對農業部目前推行的“動物標識及疫病可追溯體系”和商務部推行的“肉類蔬菜流通追溯體系”項目的現狀分析,提出急需對這兩大追溯體系進行深化與拓展,由一個部門建立統一的“動物產品質量安全全程溯源體系”。
  • 建設生豬全鏈條追溯信息管理體系,有助于實現及時掌握豬價波動,調控、穩定生豬市場;有利于增強政府部門對發生食品安全問題的預警與處理能力;有利于促使生產者按照無公害畜禽安全生產標準進行生產與加工,從源頭上保證生豬產品質量安全水平。
  • 食品安全的可追溯工作在我國越來越受到關注和重視,被認為是管理和控制食品安全問題的重要手段。通過建立“源頭到餐桌”的食品供應鏈信息追溯體系,可對肉食品的養殖、生產加工、包裝運輸及批發零售各環節進行全程有效的監管。
  • 利用RFID技術建立茶葉質量安全跟蹤與追溯體系,一旦發現茶葉存在質量安全問題,通過RFID讀寫器讀寫貼浮在茶葉產品上帶有唯一標識的標簽,結合茶葉產品詹息數據庫就可以對茶葉質量進行跟蹤與追溯,查清出問題的環節。本文主要針對茶葉質量安全進行跟蹤與追溯研究。
  • 本文簡單介紹了其他防偽技術的主要不足之處以及REID技術給產品防_媯領域帶來的變化 重點研究了RFI D防偽體系中關鍵技術的設計,利用RFID中問件實現射頻標簽和讀寫器相互認證:構建產品的追蹤追溯數據庫,建立起一個安全的產品供應鏈和產溫的追蹤追溯體系。