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大閘蟹
  • 浙江天演維真基于區塊鏈技術，為陽澄湖大閘蟹協會開發“全過程溯源云平臺”，通過設立不同業務主體，不同訪問權限，將各方數據進行上鏈留痕，再通過部署在區塊鏈支撐平臺的智能合約接口進行防偽蟹扣的查詢校驗，最終實現了防止“洗澡蟹”的業務需求。
    01/15
  • 給每一只經過檢驗合格的大閘蟹佩戴1枚RFID防偽電子標簽 。
    09/27
  • 江蘇省宜興市高塍鎮緊臨湖，素來以養殖大閘蟹聞名，養殖水域超過五萬畝。然而，隨著養殖規模的不斷擴大，蟹農們普遍反映由于人手的不足，影響到蟹苗的存活率和螃蟹養殖的質量。
    07/03
  • 前天，這上海海洋大學全新開發的生態養殖物聯網智慧服務系統在今年首批運往臺灣的7.7萬只中華絨螯蟹蟹苗的過程中首次露臉，每個運輸箱上一張小小電子標簽，包羅生態育苗、蟹苗生產、扣蟹選苗、檢驗檢疫、蟹苗運輸等信息。
    01/11
  • 江蘇省蘇州市太湖大閘蟹行業協會秘書長呂梅良介紹說，目前，太湖大閘蟹身上的防偽標識，除了早已推行的防偽戒指，還引入了防偽二維條形碼，圖文并茂、附帶視頻鏈接。
    09/24
  • 作為江蘇第一個產值過百億元的水產養殖業，螃蟹出口量連年攀升。近日，記者從檢驗檢疫部門獲悉，今年江蘇螃蟹總出口量已達410噸，在香港更是占了90%的市場份額。
    12/01
  • 今天起，曹家渡居民去武定菜場買菜可以不用帶現金，只要擁有一張“馬大嫂”便民服務卡，便可在菜場內120個攤位輕松刷卡買菜，大到大閘蟹，小到蔥頭，不再有找零的繁瑣。
    12/31
  • 明天，首批陽澄湖大閘蟹將亮相上海。但在正宗蟹上市之前，真假陽澄湖大閘蟹的問題已開始讓消費者困惑———按照陽澄湖大閘蟹行業協會的說法，在規定的統一上市日前，已上市的各類“陽澄湖大閘蟹”，應歸入假蟹的范疇。“按照協會估計，僅湖區范圍內，假蟹和真蟹的比率至少是5∶1。”相關人士說。
    09/14