2011年1月26日電/明通新聞專線/--1月21日下午，和興隆集團在北京國際會議中心隆重舉行了“當我們再也不用洗菜——和興隆揚威首屆農業科技創新創業大賽”信息發布會。來自中國烹飪協會、中農科創的領導以及全國近50家媒體共同出席了此次信息發布會。

北京人民廣播電臺王佳一主持“和興隆揚威首屆農業科技創新創業大賽”信息發布會
　　在新聞發布會現場，和興隆集團董事長黃溪河首先向大家傳達了喜訊：“由科技部聯合農業部、教育部等8部委主辦、銀監會證監會指導的首屆中國農業科技創新創業大賽，和興隆攜其免洗凈菜項目在首屆農業創新創業大賽上一路過關斬將，揚威賽場，最終摘獲二等獎。”

　　
和興隆董事長黃溪河在發布會上發言
　　據了解，和興隆“免洗凈菜”采用電解食鹽水組合消毒的原理，用科技消除傳統農業生產的副作用，殺滅細菌并消除農藥殘留。“免洗凈菜”最大的好處還在于減少城市垃圾，參照日本等發達國家的計算標準，該項目的實施將減少垃圾每年達3000萬噸，減少垃圾處理投入達47億元。這種上服務與三農，下有助于解決城市的農產品供給問題，是一種真正綠色、低碳、節能、高效現代農業生產方式。科技部有關領導對此評價說，和興隆“免洗凈菜”項目模式，打通了“從農田到餐桌”的整個農業產業鏈，為探索中國現代化農業之路提供了可行性方向。

　　
中農科創股份有限公司董事副總裁潘東麗在會上發表講話

　　和興隆免洗凈菜憑借其高科技、高環保、高精準、機械化的獨特優勢，吸引了中農創投公司的天使投資。在會上，中農科創股份有限公司董事副總裁潘東麗表示：我們考察了很多公司和商業模式，最終選擇和興隆是因為和興隆在銷售、品牌運營模式有許多獨特的優勢。


和興隆集團董事長黃溪河向北京分公司負責人張建中授旗
　　在新聞發布會上，還同時舉行了和興隆北京分公司的籌備動員儀式，黃溪河董事長將北京分公司的旗幟授予北京區域負責人張建中，張總經理表示：北京是首都，農產品配送和餐飲配送業一直比較發達，和興隆憑借免洗凈菜有信心在首都取得成功，特別是一直以來都有“吃在廣州”的說法，和興隆在口味與經營模式上都有自己的核心優勢，北京分公司對免洗凈菜在團膳管理、餐飲服務等團餐市場的開發有充足的信心，并保證為北京市民的餐飲服務及飲食水平提升做出更大的貢獻。”


和興隆“免洗凈菜”即將亮相北京
　　在會后記者采訪和興隆董事長黃溪河時，黃董事長充滿信心的表示：“在和興隆的產業鏈中，團體餐飲是免洗凈菜的下游延伸，和興隆立足農業，以終端為節點，以工業化生產、機械化操作、信息流為依托，通過渠道向上延伸，建立了高附加值、高現代化的農業產業發展道路，打通“從農田到餐桌”的整個農業產業鏈，致力成為團體餐飲整體解決方案服務商。和興隆公司已經做好了一切準備，迅速搶占團膳管理市場，力爭成為中國團餐行業第一品牌。”

　　如今，和興隆已經向京城團餐市場發起了沖鋒的號角，其輻射全國的腳步也指日可待，

　　和興隆為引領低碳、環保、綠色的現代農業產業化做出的有力示范必將吸引更多人的關注。

　　相關鏈接：

　　和興隆食品科技集團，專業為機構團體提供健康餐飲服務和產品。集團整合綠色食品生產基地，自建中央加工配送中心，利用團體單位餐廳、商超、網絡等管道向機構團體、白領和家庭提供高品質餐飲服務、團膳管理和產品。

　　新聞稿來源：http://www.mt-wire.com/news/3073.htm