肉菜追溯體系今年增10個試點城市
作者:RFID世界網 收編
來源:中華合作時報
日期:2011-03-30 10:05:07
摘要:為加強食品安全監管,從去年開始商務部在國內10個城市啟動了豬肉和蔬菜質量追溯體系試點,在此基礎上,今年將再新增10個試點城市,進一步完善這一體系。
商務部新聞發言人姚堅3月22日表示,為加強食品安全監管,從去年開始商務部在國內10個城市啟動了豬肉和蔬菜質量追溯體系試點,在此基礎上,今年將再新增10個試點城市,進一步完善這一體系。
姚堅在例行新聞發布會上說,近日,在應對“瘦肉精”事件中,商務部建立的豬肉和蔬菜質量追溯體系已經開始發揮作用,在河南和南京迅速找到了發源地。今年商務部將在20個試點城市建立肉菜追溯體系,借助科技手段實現從田間地頭到城市菜市場、餐桌整個食品鏈條的逆向追溯。
姚堅在例行新聞發布會上說,近日,在應對“瘦肉精”事件中,商務部建立的豬肉和蔬菜質量追溯體系已經開始發揮作用,在河南和南京迅速找到了發源地。今年商務部將在20個試點城市建立肉菜追溯體系,借助科技手段實現從田間地頭到城市菜市場、餐桌整個食品鏈條的逆向追溯。



