福州9月底前運行肉品追溯系統，今后雞魚果蔬等也可追溯

　　 記者25日從福建省經貿委獲悉，全省九個設區市及平潭綜合實驗區所在地城區正在分批建設肉品追溯系統，預計9月底前福州將能正式運行該系統。此舉意味著今年下半年，我市市場上的豬肉將能實現“來源可追溯、去向可查證、責任可追究”。

　　我市肉品追溯系統計劃覆蓋城區102個農貿市場、69個生鮮超市、87家肉品專賣店、1個肉品配送中心、9個肉品凍庫和1家生豬定點屠宰場，目前系統已進入安裝調試階段。

　　肉品追溯系統可查詢從生豬進廠、屠宰、加工、檢疫到肉品出場的全程信息，包括屠宰企業、供應商、農貿市場和大中型超市（賣場）的詳細信息，并生成肉品查詢信息庫。

　　系統建成后，市民只要根據購買肉品上的安全追溯碼，借助互聯網、手機短信、12312商務舉報電話系統、市場自助查詢終端等多種方式，就可查詢到肉品從屠宰、批發到銷售等環節的詳細信息，相關部門也可實現對問題肉溯源、追蹤召回及對各個零售終端的準確定位。

　　除豬肉外，今年我省的食品可追溯系統有望進一步拓展至果蔬、食用菌、肉雞、魚類等領域。