濟南申報參加肉菜流通追溯體系建設試點
作者:楊鎮
來源:濟南日報
日期:2011-03-02 08:53:22
摘要:今天,商務部市場秩序司調研組來我市吉祥苑菜市場、燕山銀座購物廣場、匡山蔬菜批發市場調研肉菜流通追溯體系建設工作情況。
今天,商務部市場秩序司調研組來我市吉祥苑菜市場、燕山銀座購物廣場、匡山蔬菜批發市場調研肉菜流通追溯體系建設工作情況。
我國開展的肉菜流通追溯體系建設試點,對提升一個城市在這方面的制度化、標準化、規范化管理水平有很好的促進作用。濟南正在積極申報參加第二批建設試點。據統計,我市豬肉年消費量約10.6萬噸。目前共有生豬定點屠宰廠52個,每年屠宰生豬約120萬頭,其中商河兩家公司屠宰量占全市銷售量的50%。從蔬菜供應渠道看,全市蔬菜供應模式以本地為主、外購為輔。本地蔬菜約占全市蔬菜供應量的60%,市區蔬菜供應主要由蔬菜批發市場實現流通。
副市長齊建中陪同調研。
我國開展的肉菜流通追溯體系建設試點,對提升一個城市在這方面的制度化、標準化、規范化管理水平有很好的促進作用。濟南正在積極申報參加第二批建設試點。據統計,我市豬肉年消費量約10.6萬噸。目前共有生豬定點屠宰廠52個,每年屠宰生豬約120萬頭,其中商河兩家公司屠宰量占全市銷售量的50%。從蔬菜供應渠道看,全市蔬菜供應模式以本地為主、外購為輔。本地蔬菜約占全市蔬菜供應量的60%,市區蔬菜供應主要由蔬菜批發市場實現流通。
副市長齊建中陪同調研。


