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哈爾濱將建設肉菜追溯體系 保餐桌安全

作者:RFID世界網收編
來源:來源網絡(侵權刪)
日期:2011-10-18 15:50:03
摘要:哈爾濱市將建設國家肉菜流通追溯體系城市試點,屆時百姓餐桌將獲得質量安全追溯鏈條的保證。據悉,哈爾濱將采用信息化手段、標準化管理、電子化交易,建成以市級追溯管理平臺為中心,批零市場流通節點為終端,以流通主體實名管理、遠程視頻監控、質量檢測及市場準入制度為支撐的肉菜流通可追溯體系。

  哈爾濱市將建設國家肉菜流通追溯體系城市試點,屆時百姓餐桌將獲得質量安全追溯鏈條的保證。這是記者從10月17日召開的哈市政府常務會上獲悉的。

  據悉,哈爾濱將采用信息化手段、標準化管理、電子化交易,建成以市級追溯管理平臺為中心,批零市場流通節點為終端,以流通主體實名管理、遠程視頻監控、質量檢測及市場準入制度為支撐的肉菜流通可追溯體系。

據介紹,哈爾濱將建立一個市級追溯管理平臺,與省級和中央管理平臺互聯;建立生豬定點屠宰企業、批發市場、農貿市場、大中型超市、團體消費單位、品牌肉專賣店、種植養殖試點基地等節點子系統,與市級追溯管理平臺互聯,最終實現肉菜流通的信息化傳遞、電子化結算、規范化交易。該項目將覆蓋道里、南崗、道外、香坊、平房、松北六個主城區各自的1個農產品批發市場、全市52個大中型超市、全市11家市級定點屠宰場、九成的品牌肉專賣店和團體消費單位。預計到2012年年底項目建設全面完成。(