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臺灣“云計算”保障食品“有跡可循”

作者:RFID世界網收錄
來源:中云科技
日期:2012-02-28 09:50:35
摘要:手機APP軟件掃描商品條碼,頁面上隨即顯示產品的營養標示、原料履歷、生產履歷、過敏原等信息,消費者想知道的有關產品的一切信息盡在眼前。

  手機APP軟件掃描商品條碼,頁面上隨即顯示產品的營養標示、原料履歷、生產履歷、過敏原等信息,消費者想知道的有關產品的一切信息盡在眼前。

  這是臺灣為保障消費者食品安全,最新推出的“安心食品履歷追溯云端運用計劃”,該計劃整合食品供應鏈上下游履歷,匯集于“安心食品履歷追溯服務網”,并設計警示機制,一旦出現食品安全問題,即可以最快時效處理解決。

  該計劃今年7月將全面上線,屆時消費者可以通過手機、電腦、商場條碼機掃描等多種方式便捷掌握食品履歷信息。該項計劃可以從源頭追蹤監督食品安全,在原材料使用、食品制作階段便可跟蹤掌握相關信息,通過臺灣衛生、環保等部門專業稽查監督,將食品安全問題遏制在生產階段,在食品上架之前便得到控制解決。

  目前,太古可口可樂、統一、黑松、愛之味等15家知名食品產業第一時間宣布加入“云端運用計劃”。

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