6月26日，記者從西寧市商務局了解到，西寧市已正式啟動建設RFID肉菜追溯體系，這意味著，未來，市民在超市、菜場買回肉、菜，都能查詢到它由哪兒來、由誰運輸、由誰賣到自己手中。

　　追溯系統以肉類、蔬菜為重點，采取“索證索票、購銷臺賬”的電子化手段，實現肉類蔬菜來源可追溯、去向可查證、責任可追究，保障食品安全。它將覆蓋各個環節：肉菜產地、生豬定點屠宰場、蔬菜批發市場、菜市場、超市、采購單位等。從源頭的生產過程、中間的檢驗檢疫、流通環節等都能在系統中查詢。

　　西寧市將確定一家農副產品綜合批發市場、6家肉類機械化定點屠宰場、9家大中型連鎖超市直營的20家門店、10家農貿市場(含標準化菜市場)、8家產銷對接核心企業(含農產品流通企業)直營的60個社區肉菜直銷店和50家團體采購單位作為西寧市肉類蔬菜流通追溯體系建設的第一批試點單位。建立完善肉類蔬菜可追溯體系，還將重點建設和實施：城市管理監管平臺，具備匯總全市流通主體信息、匯總全市追溯信息、支持應急事件快速處置、對各流通節點進行監控管理、開展城市追溯信息綜合分析應用和提供綜合信息服務等功能，實現肉類蔬菜流通全程追溯的統一調度和管理。流通節點子系統，主要包括(豬、牛和羊)定點屠宰企業、蔬菜批發市場、社區菜市場、大中型連鎖超市、產銷對接核心企業和團體采購單位等6個流通節點子系統，實現肉類蔬菜流通終端信息的電子化采集、存儲和傳輸，與市肉菜蔬菜可追溯管理平臺互聯互通，形成完整的肉菜蔬菜流通信息鏈條。肉菜基地信息管理系統，實現對規模以上蔬菜生產基地和重點牛羊養殖示范基地信息管理系統；建設批發市場的電子化結算系統；提升屠宰場的機械化率，建立和完善其信息系統和監控系統；建立肉類和蔬菜準入備案中心；建立檢驗檢測信息平臺。