近日，天津市商務委召開新聞發布會，向社會通報“炫彩冬日、繽紛津城”購物季和“兩節市場儲備供應”情況。會后，天津市商務委商務綜合運行處處長張金需在接受人民網天津視窗采訪時表示，市商務委為保證全市儲備供應，確保各項措施得到落實，主要做了兩方面的工作：

　　第一，要求各批發市場、農副產品經銷企業保障一定的經營庫存。市商務委的工作人員將分成四個小組，每半個月進行一次冬季蔬菜儲備情況檢查，確保儲備物資的數量和質量，保障市場供應的穩定性；第二，建立了視頻監控系統，對全市的儲備物資進行全天監控。目前，天津市75%以上儲備物資已經納入監控范圍，確保儲備物資不缺斤少兩。

　　張金需談到，今年，市商務委采取了新的儲備措施，要求批發市場結合自身的經營狀況，適當增長經營型庫存，在不動用儲備物資的情況下，能夠保證市場三天以上的供應。

　　“如果一旦出現雨雪冰凍極端天氣，市場需要緊急供應時，我們可以立即啟動應急供應網絡?！睆埥鹦杞榻B，全市的儲備物資坐落在市內及周邊四區，市區內兩小時左右可以投放到位，稍偏遠地區四小時內能夠投放到位。

　　據了解，天津市的糧食儲備已達110萬噸，肉類儲備共8000余噸，其中豬肉7000噸、牛羊肉1500噸，蔬菜類儲備1.5萬噸，包括大白菜、蘿卜、土豆、洋蔥等。