AWE:卡薩帝冰箱全球首創氣懸浮科技 讓保鮮進入細胞級
??3月9日,2016中國家電及消費電子博覽會(AWE)在上海開幕,國際高端家電品牌卡薩帝展出了鼎級云珍系列冰箱。其通過行業首創的氣懸浮無油動力科技,現場為用戶打造了看得見的微觀新鮮,徹底顛覆傳統冰箱宏觀保鮮模式,實現了食材“細胞級保鮮”從0到1的突破。
??據了解,目前行業內的冰箱都屬于宏觀保鮮,其主要是因為采用傳統壓縮機制冷,只能按照級別固定輸出冷量,傳統壓縮機由于無法達到超寬冷量的輸出而不停的開機關機,造成冰箱內溫度波動較大,導致儲存其中的食材細胞壁因熱脹冷縮而迅速萎縮,營養和水分大量流失。而卡薩帝全球首創的氣懸浮無油動力科技,采用全球唯一的無油壓縮機并配備CSK智控中央處理器,使壓縮機可以精確感應冰箱內部所需冷量,可達到超寬幅冷量輸出,成功將冰箱內的溫度波動范圍控制在±0.05℃,趨于恒溫狀態,使食材內部的細胞得到保鮮,從根源抑制水分流失,使食材壽命延長近一周,實現了冰箱行業從“宏觀保鮮”到“微觀保鮮”的零突破,滿足了高端家庭對食材儲存溫度、濕度和凈度的全方位需求,徹底解決了行業的百年難題。
??在 AWE現場,工作人員分別在卡薩帝鼎級云珍冰箱和普通冰箱中存放了3天、7天、10天的洋蔥制作成切片標本,讓參觀者通過顯微鏡來進一步觀察不同存儲環境下食材細胞狀態的差異。觀察顯示,在普通冰箱中存放了3天的洋蔥,其細胞干癟,測試結果顯示水分流失近半;而在卡薩帝冰箱中存放3天的洋蔥,其細胞仍然飽滿,測試結果顯示水分流失率僅5%。在現場體驗過后的上海劉小姐表示:“以前只知道看蔬菜的表面是否新鮮,這次看到了卡薩帝的這個實驗,突然明白了為什么放在冰箱里的食材2天以后就不好吃了,對于我和我老公這種非常注意養生的人來說,卡薩帝這臺冰箱真的是非常符合我們的要求。”
??2016 年是國家供給側結構性改革的開篇之年,未來從供給、生產端入手,淘汰落后產能,將發展方向鎖定為高端制造、創新領域已成為經濟新常態。卡薩帝冰箱,一方面通過互聯工廠、匠心制造契合了國家高端制造戰略,另一方面通過與用戶前端交互,滿足用戶需求達到供需匹配來響應國家供給側改革。從制造升級到服務升級,從技術原創到產品原創,卡薩帝鼎級云珍再一次突破行業技術壁壘,從0到1堅持原創為全行業的高端轉型升級提供了范本。
                                        
                                        
                                        
                                        
                                        


