初生的嬰兒皮膚細滑、嫩、緊致，而年老之后皮膚會變得松弛、皺、無彈性。同樣生肉在冰箱中冷凍時間過長后，也會失去彈性和營養。近日，海爾冰箱通過一段“彈珠擊肉”冷凍視頻，就向用戶和行業驗證了這一理論。視頻顯示，在彈珠的重力作用下，普通風冷冰箱內冷凍30天后的牛肉出現破損形成“彈坑”，而海爾全空間保鮮冰箱中的牛肉顏色鮮艷，且宛若“彈弓”一般將彈珠彈起且毫無破損，其保鮮實力明顯更勝一籌。

　　牛肉被彈珠擊破成為“彈坑”的“罪魁禍首”就是營養的流失。由于普通風冷冰箱存在冷凍室風道無法關閉的難題，在化霜期間，熱氣會進入冷凍室內部，引起10℃溫度波動，使食材不斷被“加熱”，導致營養流失、失去彈性。而海爾冰箱通過首創的智能恒溫技術解決了冷凍室存在的“加熱”問題，通過加裝風機遮蔽裝置，智能調節制冷周期，使溫度波動降低45%，保證牛肉不被彈珠穿透，留住了肉類的營養。

　　海爾冰箱的此項創新如蝴蝶效應般引發了行業的震動。蝴蝶效應的最大魅力，不在于其煽動一扇翅膀便能影響到千里之外的天氣，而是其一個翅膀動作所引發的氣候等一系列連鎖共振效應，持續推動整個自然生態的深度裂變。如今的冰箱行業，就正上演著一場蝴蝶效應。此前，行業對冷凍保鮮領域的探索鳳毛麟角，在海爾冰箱推出冷凍室保鮮科技后，行業皆紛紛效仿，2017年底，就有冰箱企業將對冰箱保鮮的探索從冷藏轉移到冷凍空間，推出了冷凍保鮮科技。

　　狄更斯筆下的《雙城記》曾描繪道，這是最好的時代，也是最壞的時代。如若冰箱企業穩握了互聯網時代的用戶需求，就將迎來套圈引領與厚積薄發。顯然，在消費升級的當下，海爾冰箱率先摸清了用戶干濕類食材分儲以及留住肉類營養等需求，并通過10+N全球研發模式，研發出了精控干濕分儲技術和智能恒溫技術。在冷凍保鮮科技問世后，海爾冰箱還搭建了真實可見的用戶交互模式，先后推出了稱重、彈珠、牛肉解凍流血水等實驗，并在賣場演示了彈珠擊肉視頻，讓用戶切實體驗到海爾冰箱的恒溫冷凍實力，全面普及冷凍保鮮知識。

　　這背后最大的原動力還在于其對用戶的初心和對行業的責任心。在“人單合一”驅動下，海爾冰箱以用戶需求為中心實現迭代創新，不僅推出了全球首個智能恒溫科技、海爾全空間保鮮系列新品，還主導制定了行業首個《全空間保鮮電冰箱》標準。可以清楚地看到，海爾冰箱在世界已經成功實現從保鮮新科技的獨家原創，顛覆性保鮮新品的領跑，到冰箱行業保鮮標準的開創先河，完成從產品、產業到標準的全面崛起。