根據商務部重要產品追溯體系示范建設要求，上海市積極推進重要產品追溯體系建設示范工作。集團系統4家企業主持的“上海市重要產品追溯體系建設示范項目”近期已全部完成驗收。

　　光明乳業全產業鏈可追溯體系

01

　　光明乳業股份有限公司以莫斯利安巴氏殺菌熱處理風味酸牛奶、致優全鮮乳兩款典型產品為試點，充分應用二維碼、RFID、自動化、大數據等技術，建立覆蓋金山牧場、華東中心工廠、上海地區四個低溫產品物流倉庫及一個常溫產品物流倉庫，建設覆蓋上海地區商超、宅配、經銷商等銷售渠道的全產業鏈雙向信息追溯體系。

　　光明乳業通過建立全產業鏈追溯體系，打造業務層面“三系統”和管理層面“兩平臺一中心”，打通牧場、生產、倉儲物流、銷售等環節與公司總部的信息互通，實現全產業鏈的流程優化和數據實時反饋，滿足公司總部實施全程追蹤管控需要，提升公司的綜合管理能力。

　　黃酒產品物流追溯管理系統建設示范

　　02

　　上海石庫門釀酒有限公司研發運用二維碼技術實現了應用系統(瓶箱賦碼包裝子系統、數據對接系統)、追溯管理平臺、微信公眾號查詢、ERP追溯系統改造等功能，并應用于黃酒生產企業追溯領域，實現了從產品生產、儲存、物流、銷售到消費終端的追溯管理，具有一瓶一碼，瓶箱關聯，唯一追溯識別等特點。

　　通過建立完善的配套制度，管理規范，實現了酒類流通安全管理的信息化、智能化，使酒類溯源平臺有效對接。不僅讓消費者對產品有源可查，也提升了企業和品牌形象，代表著產品安全的真實性、可靠性。

　　移動電子交易結算信息化平臺項目

　　03

　　上海西郊國際農產品交易有限公司通過該項目在果品區域、肉類區域、蔬菜區域發放使用500臺追溯一體機。

　　各區域以追溯一體機為數據采集終端，配合管理工作，收集交易結算數據。各區域結算室配置圈存圈提機，確認單打印查詢機和檢疫證查詢自助打印機 。

　　肉、菜、果試點區域推進二維碼線上監管，為客戶提供銀行卡直接插卡或刷卡充值服務，客戶可通過追溯秤自助完成交易后打印確認單和檢疫證。

　　電子化結算具有其安全、準確、高效、快速等優越性能，不僅能節約費用，減少人力，更重要的是通過對交易程序結構性的變革，使西郊國際貨物的流通速度有一個飛躍的發展，這是西郊國際全場電子化結算帶來的革新。

　　酒類商品流通追溯管理系統

　　04

　　上海捷強煙草糖酒(集團)連鎖有限公司通過該項目使得全市捷強連鎖200家門店具備對自營名白酒商品，特別是“茅、五、劍”等重點品牌名白酒商品的追溯能力。

　　在此基礎之上不斷提高商品追溯的覆蓋面，最終實現捷強連鎖全品類名白酒商品追溯的達成，并無縫對接酒類追溯管理平臺、預留上海市重要產品追溯管理平臺數據接口。