作為打擊假冒柑橘類水果行動的一部分，區塊鏈正被用于確保西西里血橙的真實性。胭脂(紅橙升級綠色經濟)項目由西西里島IGP保護聯盟和Almaviva科技公司發起。

NFC(近場通信)貼紙連接到區塊鏈系統，然后連接到成箱的西西里血橙。用戶可以通過一個應用程序獲取產品信息，包括產地、收獲日期和儲存方法。它將應用于2020血橙作物。

Almaviva的農業和環境實踐主管Fulvio Conti說：“水果箱上貼著標簽，精密的傳感器檢測運輸條件，比如濕度和溫度，這款應用程序允許用戶通過公共地圖的地理定位系統監控生產現場，收獲的日期以及使用的儲存和分發方法。”

意大利每年生產162萬噸血橙，但這種水果也容易被假冒，給西西里的生產商帶來了損失。在最近一次繳獲的假冒農產品中，發現來自南非的血橙被假冒為西西里的血橙。

西西里島IGP保護聯盟的主席Giovanni Selvaggi說：“這些橙子是意大利制造的皇冠上的一顆寶石。超過50%的國家產出來自西西里島。2018年，這一數字約為100萬噸?！?/p>

該聯盟有600多名成員，包括生產者和包裝工，使用超過6500公頃的認證種植。受保護的血橙有三個品種:Moro、Tarocco和Sanguinello。

除了新鮮食用外，它們還被加工成果汁、果醬、糖果、苦酒等。該協會表示，越來越多的食品公司要求使用IGP命名，這使得它成為一個非常有價值的分類。

“假冒偽劣商品損害了消費者的利益，給生產者帶來了損失。該平臺是為了保護西西里IGP公司的血橙，以及這種獨特產品的全球出口，今年這種產品也進入了中國市場?！盨elvaggi補充道。2019年，第一批46噸西西里血橙被運往中國。