云南煙葉復烤借RFID等技術實現數字化轉型 讓價值再造
當今世界正經歷百年未有之大變局,不穩定性不確定性明顯增強。新冠肺炎疫情又帶來新挑戰、新壓力,考驗著企業的創新能力、管理能力、治理能力。

另一方面,以5G、大數據、云計算、人工智能等新興技術為代表的新一輪科技革命,為深化供給側結構性改革、新舊動能轉換提供了難得歷史機遇。

對煙草行業來說,推動高質量發展涵蓋煙葉、卷煙、煙機、原輔材料等整個產業鏈。2020年,云南省局(公司)提出“以敏捷開發新模式推動煙葉生產數字化轉型高質量發展”要求。打葉復烤是煙草產業鏈重要一環,抓好數字化建設,既是下好創新復烤、綠色復烤、生態復烤、安全復烤、智能復烤、共享復烤的先手棋,也是推動復烤企業高質量發展關鍵一步。
面對新發展形勢,數字化轉型已經不是選擇,而是唯一出路,我們要準確識變、科學應變、主動求變,牢牢抓住煙葉生產數字化建設這個基礎和重點,在激烈競爭中脫穎而出。
云南煙葉復烤將認真落實黨的十九屆五中全會精神,牢牢把握發展機遇,加快構建適應卷煙工業品牌需求體系,積極融入“大品牌、大市場、大企業”發展戰略,推進數字產業化和產業數字化,加速打葉復烤數字化轉型步伐,不斷加強數字化治理和數字服務能力,堅持在包容中發展,在共享中創新,引導打葉復烤企業轉型升級發展;激發復烤加工釋放數據要素價值,建立大數據輔助分析、管理、決策和服務系統,助力提升客戶服務能力、提升均質化加工能力、重塑工藝流程等的數字化、智能化水平;通過及時、準確掌握數字化發展進程,運用數據分析成果,指導企業推進治理現代化,提升科學治理能力水平。
構建新發展格局以數字化轉型推動高質量發展
數字經濟為社會經濟發展帶來諸多新產業、新業態、新模式,推動各行各業進行發展模式變革。
“十四五”時期,云南煙葉復烤將加快推動數字化轉型,促進“互聯網+”、大數據、人工智能與打葉復烤深度融合,助力構建新發展格局,體現打葉復烤專業性、獨特性、支撐性,以及在煙葉產業鏈中的重要性,實現以數字化轉型推動高質量發展。
為實現這一發展目標,云南煙葉復烤將努力構建轉型框架。即“堅持兩大戰略融合”,將數字化戰略融入企業戰略規劃中,明晰打葉復烤數字化轉型的路徑;“抓住一條變革主線”,即從業務管理模式到商業邏輯、從組織結構到企業文化的變革;“把握兩大關鍵因素”,打造強大的技術平臺,建立廣泛連接的生態圈;“遵循一個基本原則”,循序漸進,在轉型過程中瞄準目標、持續迭代、不斷優化,最終實現企業全面數字化。
從產品形態來講,云南煙葉復烤將以“加工配方工藝向復烤環節前移”為導向,通過“虛實”結合,實現煙葉品質與卷煙工業個性化要求實時、無縫、精準對接,彰顯云產煙葉“清、甜、香”特質對中式卷煙貢獻度,提升煙葉利用水平、保持煙葉本味本香、提高煙葉純凈度,提升產品價值,優化煙葉原料使用結構,確保煙葉供需更為協調匹配,快速滿足煙草產業鏈需求。
從產品功能來講,要從自動控制轉向智慧感知、智能控制。圍繞“珍惜每一片煙葉、做精每一道工序、控制每一個環節、提升每一批品質”,從煙葉收儲、煙葉分選、復烤加工全生產過程實時數據采集、監測和控制,以及 APS高級排程生成工單、調度指令和 MES 系統執行與反饋信息有效動態融合,使生產更為及時精準,提升管理動態性和敏捷性。
從價值再造來講,要從技術創新轉向模式創新。人工智能、大數據、云計算等技術可以更好滿足用戶多樣化、個性化、定制化需求,云南煙葉復烤將更加注重資源平臺構建,通過數字化整合資源,提高企業管理治理效能,積極探索模式創新。整合供應商生產和價格信息,完善采購、送貨和驗收等流程,凸顯數字化平臺優勢。通過數字化改造業務流程,自動化收集煙葉等級、產地、分級挑選、配方信息、產品信息,探索煙葉數字化收儲、數字化分選、數字化配方、數字化加工等新模式。
從價值提供來講,要從過去提供單一產品轉向全過程服務,借助新技術建立數字化服務新體系。云南煙葉復烤將堅持以“客戶有需求,滿足我來做”為服務目標,從產品服務、客戶服務、品質服務、體驗服務向數字化服務轉變。具體而言,服務意識從被動服務向合作共贏服務生態轉變,服務能力從傳統后置服務向個性化智慧服務轉變,服務過程從結果管控向透明化、自助化全程管理轉變,服務價值從單一服務向創造價值服務轉變。
堅持創新發展探索打葉復烤數字化發展路徑
未來的企業是價值驅動的企業,承載著信息和知識的數據沿著產品價值方向自由流動,數據在收集、分析、決策、執行中增值,虛實精準映射,共同實現智能化生產。云南煙葉復烤數字化轉型將準確把握現代化打葉復烤加工服務型企業定位,充分發揮煙草產業鏈新優勢,打牢煙葉數字化發展基礎,積極探索復烤制造業數字化發展路徑。
積極打造打葉復烤數字化車間。積極引進先進智能化生產設備進行技術改造升級,優化工藝技術流程,打造智能工廠、數字化車間,加快信息技術、現代管理技術與企業生產融合,提升復烤自主研發、生產加工、客戶服務全鏈條數字化應用水平,提高勞動生產率、煙葉可利用率。從智能計劃排產、智能生產過程協同、智能設備互聯互通、智能生產資源管控、智能質量過程控制、智能大數據分析與決策支持等六個維度,實現車間數字化、網絡化、智能化、精益化管理與控制,打造具有復烤特色數字化車間。采用RFID、藍牙等物聯網及通信技術,實現打葉復烤車間萬物互聯,信息互聯互通。通過煙葉數字化過程,提升煙葉加工智能性和控制性,實現煙葉加工情況、質量水平實時狀態跟蹤與監測。
構建以工業大數據為核心的新型平臺體系。依托工業互聯網平臺,與州(市)公司、卷煙工業企業上下游產業鏈企業實現深度互聯,打造全產業鏈信息數據鏈,提升信息、煙葉原料、資金等配置流通效率,形成高效協同、綠色可持續新型產業鏈,帶動全產業鏈降本提質增效;發揮區域加工中心示范帶動作用,進一步加快個性化定制、智能化生產、網絡化協同、服務化延伸、集成化應用等新模式應用,細化到每一工序、每一環節、每一批次精準執行,卷煙工業企業可遠程實時查看來料準備、加工情況、理化指標,從“遠程監打”向“協同制造”轉型升級;搭建采購服務工作“公司—復烤廠—項目”三級管理架構數字化平臺,把供應商、合作伙伴連接起來,實現一體化管理,推進“平臺+生態”企業數字化轉型,形成多元化治理模式。
加強數字化產業人才隊伍建設工作。打葉復烤轉型升級目的是滿足卷煙品牌個性化需求,降本增效、提升企業核心競爭力。未來,打葉復烤數字化需要更多高端專業人才,云南煙葉復烤將把專業人才培養作為重點工作,培養更多自動化、數字化、信息化專業人才,打造一支敬業、嚴謹、技術精湛、具備工匠精神的產業人才隊伍。
組建制造業數字化、網絡化、智能化應用專家智庫。充分發揮煙草行業、服務機構、高等院校、科研院所作用,緊扣云南煙葉復烤“初始技術要素”23個方面,組建專家智庫,為制造業數字化、網絡化、智能化發展提供科學指導。鼓勵智能化裝備服務商推廣成熟整體解決方案,運用信息技術服務數字化制造系統集成業務;支持以技術、資本、人才為紐帶組建產學研用聯合體,與一批專業能力強、運營模式好、帶動作用大的數字化供應商形成良好合作關系。
回眸今昔巨變,感悟時代發展。在高質量發展新征程中,云南煙葉復烤將以昂揚奮進姿態劈波斬浪,牢固樹立“沒有走在前列也是一種風險”的憂患意識,找準各項工作“跳一跳、夠得著”的目標,找準“牽一發動全身”的抓手,助力打葉復烤數字化轉型發展,擦亮云南煙葉復烤金名片,不斷增強企業核心競爭力,努力實現以數字化轉型推動企業高質量發展的目標。



