防偽、跟蹤與追溯系統建立的目的在于識別、跟蹤和追溯有關茶葉種植、加工、運輸、倉儲和銷售過程中的相關活動信息，保證茶葉品質。如果發現茶葉存在質量問題，就可以利用標識層層追蹤產品到特定的地區、鄉村或農戶，確定茶葉質量問題的來源，以便采取有效糾正措施。茶葉質量防偽、跟蹤與追溯體系的建立，為茶農、消費者和社會提供了潛在的益處，對穩定茶葉銷售市場，保證和穩定茶葉質量都具有重要意義。

　　行業面臨如下問題：

　　1、消費者靠自己觀察無法準確判斷茶葉的真假，也無法知曉茶葉的來源信息;

　　2、廠家或者經銷商人工盤貨，造成了庫存清點時的諸多麻煩和花費大量時間和人工;

　　3、茶葉從種植、加工、經銷到零售全過程缺乏信息資源共享，質量無法準確跟蹤和追溯;

　　4、假冒偽劣的茶葉嚴重傷害了品牌茶商的利益，損害了整個茶葉市場的聲譽，食品安全危機。

　　中國茶葉自古聞名，古道茶香綿延至今，云南普洱茶、福建鐵觀音、杭州龍井、河南毛尖等等，原產地保護和品牌質量的跟蹤溯源是促進中國茶葉走向全球化的重要手段，采用本方案將使廠家安心、消費者放心、政府放心，建立茶葉防偽與質量追溯體系是中國茶葉市場發展的必然趨勢。隨著各級政府和廣大消費者對食品質量安全的高度重視，茶葉的防偽認證和質量安全跟蹤追溯管理被提上信息化的軌道上來。

　　利用RFID技術建立茶葉防偽及質量安全跟蹤與追溯體系，一旦發現茶葉存在假冒偽劣、質量安全問題，通過RFID設備讀寫貼在茶葉包裝上帶有唯一標識的RFID標簽，結合茶葉產品防偽數據庫就可以對茶葉真偽以及質量進行跟蹤與追溯，查清出問題的環節。

　　系統規劃：

　　采用高頻NFC電子標簽作為防偽標簽(帶有廠家獨特的數字簽名)，采用超高頻 RFID標簽作為物流跟蹤標簽，每個RFID芯片都有一個全球唯一的識別號碼，無法仿造。NFC防偽標簽粘貼在茶葉小包裝上，RFID物流標簽粘貼在茶葉運輸的大包裝上。

　　1、當茶廠包裝產品時，防偽標簽和物流標簽都被掃描初始化，其儲存的信息會被發送到茶廠自己的產品防偽跟蹤數據庫里。產品防偽跟蹤數據庫里存有每一件茶葉的詳細信息。

　　2、經銷商可通過超高頻RFID讀寫器或超高頻RFID手持機，收貨、發貨、盤點存貨等，倉庫的盤點工作可以在幾分鐘內完成。這種RFID智能標簽會使現有條形碼存貨盤點方式得到革新。

　　3、當消費者用自己的NFC手機掃描茶葉的NFC防偽電子標簽時，手機App程序會自動查詢到茶葉的防偽信息和物流跟蹤信息，并能與消費者互動，達到茶葉廠家線上移動營銷的效果，實現O2O電子商務交易。

　　方案價值：

　　防偽：NFC電子標簽實現茶葉防偽驗證，解決假冒偽劣問題，保護茶商品牌聲譽，方便手機用戶;

　　快捷：RFID大批量自動識別和數據采集效率快，隨時盤點存貨、貨品交接，方便質量跟蹤和追溯;

　　準確：數據準，在供應鏈的各個環節都能準確采集RFID電子標簽，保證貨品數量準確，防止串貨;

　　經濟：按需租用，整個項目費用不高，相對茶葉假冒與質量事故的損失，投資的收益是非常巨大的。