糧食質量檢驗對國家糧食流通工作與糧食安全建設具有重大意義，其檢測出的質量數據，既是評估收糧價格的標準，也是儲糧條件設定的依據。其中，糧食雜質率與水份含量是糧食質量的關鍵數據。然而傳統的人工檢測方法存在許多漏洞，檢驗員利用扣水、扣雜權限向售糧人牟取利益的現象屢見不鮮，長此以往，不僅令售糧人啞巴吃黃連，更對國家糧食儲備造成不容忽視的威脅。

　　那么，有沒有一種檢驗方式能夠完全解決上述問題呢?筆者通過調查搜索資料發現，某糧食企業使用的“智能糧食收購管理系統”，在整個收糧流程中對糧食雜質、水份檢測的方式恰好做到了這點，并且使企業在收糧旺季收糧效率大幅提升。

　　該系統對糧食的雜質、水份采用全自動化智能在線檢測方式。糧食由扦樣機取樣后進入“雜質計量設備”，自動稱重將數據記入后臺軟件后，樣品繼續由智能自動化傳輸設備傳遞至送檢口進行檢驗，傳輸時“水分檢測設備”實時采集被檢糧樣的水分值，并傳給檢驗系統，檢樣系統算出水份含量后，將數據保存至后臺軟件，整個流程全自動化無需人為操作。“智能糧食收購管理系統”在智能監管檢測的同時，使整個收糧檢驗數據電子化，即在后臺系統中有一條完整的數據鏈，數據鏈上的每條數據都是從相應的終端設備上自動采集，數據鏈中的數據不可修改，且留有備份并同步上傳到上一級監管部門，形成一個完全的信息自動傳遞、無人為干擾閉環，同時糧庫負責人對數據鏈的真實性負有連帶責任，實現了糧食收購領域的責任追溯。使用該系統的企業部門負責人表示，這套收糧系統采用的雜質、水分檢測方法不僅成功杜絕了人為作弊，更加快了糧食檢驗速度，減少了人工成本，是糧食企業的福音。

　　“智能糧食收購管理系統”實現了糧食雜質、水分無人監守快速檢驗，保障數據公正，有效提高收糧效率，率先開啟雜質水份智能在線檢測自動化的同時，做都了收糧步步溯源，是糧食收購的新曙光。