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解決方案
  • 食品安全一直是人類關心的重要話題之一，尤其是近年來一些疾病和傳染病的大肆發生與傳播很大一部分是由于肉類食品安全引起的，如雙匯的瘦肉精事件，雨潤烤鴨事件，牛肉膏事件等。因此為了保障農產品的質量安全，利用RFID技術對肉類產品實施跟蹤與追溯，進行全過程的監控管制就有著重要的意義。而豬肉作為市場上最普遍的肉類食品，也是食品安全的重要部分，如何做到對養豬過程的追溯監控就成了關鍵。