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電子信息追溯
  • 近年來，我國食品安全事件頻發。毒奶粉、蘇丹紅、地溝油······“民以食為天，食以安為先。”食品質量安全直接關乎民生，關系到人民群眾的生命健康和切身利益。屢禁不止的食品安全事件正不斷蠶食著消費者對食品安全的信心。業內普遍認為，目前電子信息追溯系統主要使用超高頻RFID技術。
    12/25
  • “到底什么樣的奶才是放心奶？”日前，天津市質監局公布了《示范奶牛場生產管理規范》《示范乳制品企業生產管理規范》《乳制品銷售管理規范》三項地方標準，分別對奶源、生產企業、銷售環節做出規范。三項標準將于2013年2月15日實施，“初乳不能混入商品奶中”“乳制品企業應建立電子信息追溯系統”“‘贈品’字樣標識不得遮蓋產品生產日期及保質期”等市民關注的內容被納入標準的規定中。
    12/13
  • 電子信息追溯系統就像身份證查詢系統一樣，其外在表現形式-電子標簽， 本質上就是一種身份認證，能夠真正實現“一物一碼”。RFID 技術在節省大量人力的同時避免了人為因素的干擾，通過同計算機技術、網絡技術、數據庫技術等的結合，可以在從生產到銷售的各個環節上跟蹤產品，實時掌握產品的動態信息。
    02/17
  • 全國將建立起統一的乳制品生產經營企業信息數據庫，在嬰幼兒配方乳粉和原料乳粉生產企業試點建設電子信息追溯系統。今天上午，國務院辦公廳發出“2011年食品安全重點工作安排的通知”。通知特別指出，將修訂《國家重大食品安全事故應急預案》，應對食品安全事故的快速反應機制和程序。
    03/29
  • 國務院辦公廳日前下發《關于進一步加強乳品質量安全工作的通知》，提出“建立電子信息追溯系統”，這是電子標簽的首次全行業應用。電子標簽正逐步走向普及，“奶粉身份證”或成電子標簽發展的跨越契機。
    11/11
  • 商務部日前表示正著手建設覆蓋全國的食品流通電子信息追溯管理體系，將用2年至3年時間，讓每件產品從生產環節開始，就擁有一張“電子身份證”，最終直達消費者手中，以應對假冒偽劣產品的猖獗給消費者、生產企業和市場聲譽所造成的侵害。
    10/22
  • 根據《國務院辦公廳關于進一步加強乳品質量安全工作的通知》:質檢總局、工商總局、農業部、商務部、食品藥品監管局等將研究以嬰幼兒配方乳粉和原料乳粉為試點推行電子信息追溯系統,實現從奶源、采購、生產、出廠、運輸到銷售終端的全程有效監管。
    09/29
  • 9月25 日，國務院辦公廳下發《關于進一步加強乳品質量安全工作的通知》，提出“建立電子信息追溯系統”，要求“2011 年年底前完成嬰幼兒配方乳粉和原料乳粉電子信息追溯系統建設和相關標準、法規的制定，并逐步在乳品行業推行電子信息追溯系統。”
    09/28
  • 據中國政府網消息，國務院辦公廳日前下發關于進一步加強乳品質量安全工作的通知。通知要求，質檢總局、工商總局、農業部、商務部、食品藥品監管局要會同有關部門抓緊研究以嬰幼兒配方乳粉和原料乳粉為試點推行電子信息追溯系統，實現從奶源、采購、生產、出廠、運輸到銷售終端的全程有效監管，確保對產品在任何環節都能快速辨別真偽。
    09/26