無錫地產雞蛋年內有望安全追溯
作者:榮琰 關曉玲
                        來源:江南晚報
                        日期:2011-07-11 17:38:49
                    摘要:無錫地產雞蛋年內有望安全追溯。7月7日從市農委獲悉,作為無錫市“菜籃子”工程生產基地的無錫養雞場集團,已與“530”企業無錫中科物聯網公司簽約,將通過物聯網技術打造放心蛋安全溯源防偽系統。
                    
                         無錫地產雞蛋年內有望安全追溯。7月7日從市農委獲悉,作為無錫市“菜籃子”工程生產基地的無錫養雞場集團,已與“530”企業無錫中科物聯網公司簽約,將通過物聯網技術打造放心蛋安全溯源防偽系統。 
7日上午9點,養雞場集團的包裝車間內,堆滿了一筐一筐剛從“生產線”上運來的雞蛋,工作人員小心翼翼地將雞蛋裝入八個裝的小盒子中,然后裝箱等待運往超市。董事長姚曼君介紹,雞蛋一般都是上午生產,下午就包裝,保證送出去的都是新鮮雞蛋。“以前供應的雞蛋都是35斤的大箱,顧客挑選雞蛋時很容易將雞蛋打破,采用小包裝,就能避免這種情況的發生,更保證了食品的衛生。”
從超市了解到,地產小包裝雞蛋價格比同類產品便宜三成左右。天惠超市學前街店蘇店長表示,地產小包裝雞蛋每天能賣掉二三十箱,因為新鮮且安全衛生,上市一個多月來,銷量已超過了散裝雞蛋。
                    
                7日上午9點,養雞場集團的包裝車間內,堆滿了一筐一筐剛從“生產線”上運來的雞蛋,工作人員小心翼翼地將雞蛋裝入八個裝的小盒子中,然后裝箱等待運往超市。董事長姚曼君介紹,雞蛋一般都是上午生產,下午就包裝,保證送出去的都是新鮮雞蛋。“以前供應的雞蛋都是35斤的大箱,顧客挑選雞蛋時很容易將雞蛋打破,采用小包裝,就能避免這種情況的發生,更保證了食品的衛生。”
從超市了解到,地產小包裝雞蛋價格比同類產品便宜三成左右。天惠超市學前街店蘇店長表示,地產小包裝雞蛋每天能賣掉二三十箱,因為新鮮且安全衛生,上市一個多月來,銷量已超過了散裝雞蛋。
                                        
                                        
                                        
                                        
                                        


