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草魚也有“身份證” 追溯碼保證產品質量安全

作者:RFID世界網 收錄
來源:海峽導報
日期:2013-01-14 15:46:19
摘要:近日,“崇山家魚”正式在武平掛牌上市,市民可根據魚牌上的追溯碼,查詢到草魚的原產地、平時飼養情況等一系列信息,確保吃得安全。

  

買肉看檢疫合格證,買菜看無公害標簽,現在買草魚,也可看掛在魚頭上的“身份牌”了。

  近日,“崇山家魚”正式在武平掛牌上市,市民可根據魚牌上的追溯碼,查詢到草魚的原產地、平時飼養情況等一系列信息,確保吃得安全。

  據出產方、漁業專業合作社的負責人劉星光介紹,草魚的質量安全可追溯體系是在去年建立的,即有專門的人員對草魚的生產過程進行監督,各養殖戶則要做好魚苗來源、用藥等生產記錄。

  據悉,有了這追溯體系,產品就真正實現 “生產有記錄、信息可查詢、流向可追蹤、責任可追究、產品可召回、質量有保障”,而且每一條掛牌的草魚都經過水產部門的檢驗。

  “現在,合作社初期只用了300畝作為試點?!眲⑿枪庹f,下一步他們將擴大規模,將產品拿到農貿市場、批發市場、超市等地集中展示銷售。(RFID世界網編輯整理)

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