7月20日，上海東方衛視披露，記者臥底兩個多月發現，麥當勞、肯德基、必勝客等國際知名快餐連鎖店的肉類供應商——上海福喜食品有限公司存在大量采用過期變質肉類原料的行為。“變質肉”事件暴露出中國食品企業供應鏈的漏洞，食品安全再次成為大眾重點關注的問題。

　　面對層出不窮食品安全質量問題，消費者對食品安全的擔憂，企業應該如何應對食品安全質量管理?食品安全溯源管理體系是提升食品質量、贏回消費者信心的法寶。為此，不少食品企業紛紛建立基于物聯網技術的食品信息溯源管理體系，確保食品質量安全。

　　【iData助力食品安全追溯管理】

　　◆ 乳品企業質量追溯

　　防偽管理：采用iData移動終端掃描產品包裝上的二維碼可迅速檢驗其真偽。對存在質量問題的產品，可以追溯到源頭供應商，從根本上實現零偽劣產品。

　　防竄貨管理：通過iData移動終端對總庫、分庫的產品出入庫進行掃描，將產品基礎數據與經銷商數據進行關聯，防止產品竄貨現象，確保產品質量安全。

　　部分應用客戶：

　　◆ 特供食品質量追溯

　　北京市食品供應處34號供應部是中華人民共和國特供體系的一部分，是北京市食品特供體系的主要工作部門。

　　為確保特供食品安全萬無一失，34號供應部選擇了高性能、高可靠的iData移動物聯終端，配合其食品追溯系統，對特供食品實行全面的二次賦碼及單品追溯管理，有效聯接工廠- 檢驗檢疫- 倉庫- 經銷- 加工- 桌面等各個環節，進行食品各階段流程驗證和真偽信息查詢。

　　◆ 螃蟹防偽和追溯管理系統

　　螃蟹生產者從蟹塘捕撈出大閘蟹后，利用iData移動物聯終端采集螃蟹的蟹殼圖像等生物特征信息，并以二維碼形式關聯螃蟹的生產信息(生產者、生產日期、養殖方式、商標、產地等) ;

　　利用iData終端通過無線通訊方式將螃蟹的蟹殼圖像、二維碼等數據實時上傳至驗蟹網;

　　經銷商和消費者通過掃描附著在螃蟹身上的二維碼標簽，獲取螃蟹的生物特征信息和生產信息，從而輕松鑒別螃蟹的真偽。

　　相關報道：

　　==高性能，高可靠，源自iData==

　　iData新一代移動物聯終端分別基于Android和Windows Mobile操作系統，支持RFID標簽讀寫、1D/2D條碼掃描、GPS定位、拍照、3GWi-Fi、藍牙多種無線通訊，通過對產品上的條碼或RFID標簽的讀寫管理，實現食品追蹤與安全監測管理功能,助力企業實現從源頭、加工、流通、消費等各環節和產品的全方位數據溯源和實時管理，提高企業管理效益，提升產品質量安全指數。

　　iData將攜手最新移動物聯網終端再度助陣2014深圳物聯網展

　　2014年8月14~16日，由國際物聯網貿易與應用促進會主辦、深圳市物聯傳媒有限公司承辦的深圳國際物聯網與智慧中國博覽會將在深圳會展中心舉行。屆時，無錫盈達聚力科技有限公司將攜旗下最新的iData移動物聯網終端系列產品再度助陣本屆物聯網展會，展位號為A34。歡迎各位屆時蒞臨iData展位參觀、體驗!