嵌入式烤箱市場變局將生 卡薩帝天悅烤箱或成破局者
近日,國務院辦公廳發文《關于印發貫徹實施質量發展綱要2016年行動計劃的通知》。通知將加強包括家電在內的消費品質量作為未來工作的重點,倡導以產品品質促發展,加快消費升級。這在為整個家電行業提供明確轉型方向的同時,也在家電行業掀起一場立足用戶需求的“品質革命”和產品創新。
除了國家戰略層面的引導,家電品質的高端化正在成為整個產業發展的重要趨勢。高端烤箱市場更是表現出了不可限量的發展潛力,在這其中,嵌入式烤箱則成為市場的主要發展引擎。據中怡康數據顯示,2015年嵌入式烤箱零售額同比增速45.6%,占據電烤箱市場份額的38.7%。
而隨著對品質、健康生活有著高追求的年輕群體日漸成為新的消費主流,高端烤箱市場將迎來發展的最大契機。面對這一龐大的市場機遇,不少家電企業紛紛開始布局高端烤箱。但就目前看來,高端烤箱市場仍呈現“一枝獨秀”的競爭局面,外資品牌占據著這一市場的絕對優勢份額。
可以說,誰能突破外資品牌的壁壘,誰就能在這一市場中占據一席之地。對此,業內專家表示,基于用戶交互誕生的國際高端家電品牌卡薩帝將憑借天悅烤箱的一系列高端品質成為最有望的破局者。
天悅烤箱作為卡薩帝在廚電領域探索的又一藝術產品,秉持著卡薩帝一貫的的高端品質理念,實現了科技、工藝等多方面的引領。其首創的蒸汽輔助和一鍵自動面包功能更是在與用戶交互的基礎上整合全球資源研發而成,而這一系列的原創技術在帶給用戶極致烘焙體驗的同時,也使卡薩帝天悅烤箱成為行業典范。
據了解,卡薩帝天悅烤箱在設計之初就與用戶在社區、微博等社交平臺展開了深度交互,并由此了解到了用戶關于面包烘焙的痛點:烘焙制作時間長、溫控不精準等。在此基礎上卡薩帝通過搭建開放資源平臺,深入整合包括新西蘭國寶級品牌FPA等在內的全球一流烤箱資源,并通過五星大廚持續交互用戶需求并參與設計最終研發出了天悅烤箱。
具體來說,其在業內首創的自動面包功能可實現從發酵到烘焙一鍵自動面包功能,即便是烘焙初學者,也能夠一鍵輕松烘焙面包、馬卡龍等制作難度較大的西式糕點,并將傳統的4-5個小時的烘焙時間縮減至1個半小時,其原創的蒸汽輔助模塊可以根據由電腦精確計算的蒸汽量,給面團發酵提供合適的溫濕度空間,將行業±10℃的溫差精確到±1℃,最大限度地保留面包水分和風味,使用者即便是菜鳥的烘焙水平也能做出專業的水準。
如此看來,擁有多項原創技術的卡薩帝天悅烤箱能夠完美解決用戶當下的烘焙痛點,也必將能夠獲得更多用戶的青睞。自今年家博會正式亮相以來,天悅烤箱雖未正式發售,但是已經吸引了不少用戶預訂。可以預見的是,卡薩帝天悅烤箱已經實現了高端嵌入式烤箱從0到1的諸多突破,而打破外資品牌壁壘成為高端烤箱行業破局者的推斷也并非妄言。



