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為食品安全可追溯保駕護航 為產(chǎn)品打造專有"身份證"

作者:本站收錄
來源:中國食品報
日期:2016-11-15 09:16:26
摘要:民以食為天,食以安為先。隨著我國經(jīng)濟社會的快速發(fā)展,食品種類層出不窮,食品消費也在從最初的滿足溫飽,向吃安全、吃營養(yǎng)和吃健康轉(zhuǎn)變。條碼設備的誕生,推動了食品業(yè)的科學化和規(guī)范化,改變了食品流通的方式,加速了食品類產(chǎn)品流通的步伐,為“健康中國”目標實現(xiàn)打下了堅實的基礎。

  民以食為天,食以安為先。隨著我國經(jīng)濟社會的快速發(fā)展,食品種類層出不窮,食品消費也在從最初的滿足溫飽,向吃安全、吃營養(yǎng)和吃健康轉(zhuǎn)變。條碼設備的誕生,推動了食品業(yè)的科學化和規(guī)范化,改變了食品流通的方式,加速了食品類產(chǎn)品流通的步伐,為“健康中國”目標實現(xiàn)打下了堅實的基礎。作為行業(yè)典范企業(yè)——潤邦杰(北京)科技有限公司(下稱潤邦杰)始終堅持科技創(chuàng)新,積極踐行社會責任,傾力打造食品安全產(chǎn)業(yè)鏈。

為食品安全可追溯保駕護航 為產(chǎn)品打造專有

  真誠服務科技創(chuàng)新 助力食品行業(yè)發(fā)展

  潤邦杰董事長穆利紅多年來一直參與條碼行業(yè)的發(fā)展,關注條碼設備的普及與應用,為中國條碼產(chǎn)業(yè)的發(fā)展作出了積極貢獻,并由此奠定了在業(yè)界的地位。

  潤邦杰是一家自動條碼識別和弱電系統(tǒng)集成商,主要從事自主知識產(chǎn)權的軟件開發(fā)與應用、條碼自動識別、智能建筑系統(tǒng)、智能弱電施工等軟硬件系統(tǒng)集成。潤邦杰作為國家高新技術企業(yè),立足中關村,占領科技制高點,樹立了“誠信、求實、開拓、創(chuàng)新”的企業(yè)宗旨,構建了以真誠為先導,以務實為基礎,以創(chuàng)新為手段,以服務為保障的企業(yè)文化。公司憑借著雄厚的資金實力、專業(yè)的技術團隊、嚴謹?shù)钠焚|(zhì)態(tài)度、誠信的服務體系,不斷創(chuàng)新突破,追求卓越,贏得客戶信任,贏得市場份額,贏得業(yè)界尊重。

  潤邦杰與國內(nèi)外自動識別硬件廠商、知名IT及管理咨詢公司保持著緊密的合作關系。潤邦杰擁有對客戶運營及管理需求的深刻理解、成熟完善的應用解決方案、高水準的開發(fā)服務體系,擁有一批高水準、高素質(zhì)、專業(yè)的售后服務團隊,解決客戶的售后難題。

  在企業(yè)發(fā)展中,穆利紅帶領潤邦杰全體員工致力于自動識別技術的研發(fā)和創(chuàng)新,并根據(jù)市場需求,持續(xù)引進開發(fā)先進的自動識別設備,服務行業(yè)大眾。近年來,食品安全問題越來越受到社會的重視,潤邦杰秉承“保護消費者身心健康”的社會責任使命,把更多的精力投入到食品產(chǎn)業(yè)領域,在食品生產(chǎn)、食品銷售、食品追溯等方面,傾力打造食品安全產(chǎn)業(yè)鏈。

  辦好食品“身份證” 實現(xiàn)產(chǎn)品可追溯

  要想解決食品安全信任問題,必須從食品安全本身上下工夫。2015年10月1日,我國新修訂《食品安全法》施行。如今,食品包裝已非常廣泛地出現(xiàn)在人們的生活中,但是有一些無生產(chǎn)廠家、無食品標簽的產(chǎn)品,一旦出現(xiàn)問題無處可追查,導致商家逃脫責任,嚴重削減了消費者對市場的信任度。

  穆利紅表示,隨著社會的進步和消費者健康意識的增強,提升產(chǎn)品及品牌透明度對于食品行業(yè)經(jīng)營者來說越發(fā)重要,而這些新需求也推動了食品包裝的規(guī)范化發(fā)展與使用。在食品包裝上打上條碼或RFID(射頻識別),就好比為食品辦好了“身份證”,發(fā)生安全問題,經(jīng)銷商可通過公司自動識別技術,實現(xiàn)商品的追溯和相關供應商信息的查看。通過掃描出來的數(shù)據(jù),即可獲知所購食品的基本信息和產(chǎn)品追溯信息。

  辦好食品“身份證”,離不開自動識別技術,尤其是條碼識別技術。穆利紅表示,自動識別技術可以幫助人們快速、準確地進行數(shù)據(jù)的自動采集和輸入,解決計算機應用中由于數(shù)據(jù)輸入速度慢、出錯率高等問題。在近40年的發(fā)展中,自動識別技術逐步形成了一門包括條碼技術、磁卡(條)技術、智能卡技術、射頻技術、光字符識別、生物識別和系統(tǒng)集成在內(nèi)的高技術學科。應用最早、發(fā)展最快的條碼識別技術已得到廣泛的應用。

  自動識別技術為生產(chǎn)和流通企業(yè)在原材料庫存控制、生產(chǎn)自動化、成品庫管理、流通管理、銷售管理等方面都起到了降低成本、加快流通、降低出錯率、食品安全追溯等作用,為企業(yè)更好地滿足市場需求打下基礎。這也是潤邦杰發(fā)展的核心與方向。

  掃碼設備更新 便捷產(chǎn)品流通

  食品包裝對于消費者和經(jīng)銷商來說,是了解產(chǎn)品的關鍵依據(jù)。過去,商家無論在產(chǎn)品的入庫、出庫、上架還是和顧客結算的過程,都要面對如何將數(shù)據(jù)量巨大的產(chǎn)品信息輸入計算機中的問題,人工輸入不僅會出現(xiàn)失誤、串貨,而且浪費人力、物力和時間,商家的工作效率得不到提高。

  上世紀80年代,第一款結合了光學、機械、電子以及軟件應用等為一身的高科技產(chǎn)品掃碼設備誕生。它能夠?qū)D片、照片等各種圖形都以文稿資料的方式傳入系統(tǒng)中,從而實現(xiàn)了圖形信息的處理、使用以及存儲等應用。掃碼技術的發(fā)展非常迅猛,在各個行業(yè)已經(jīng)具有了很廣泛的應用。掃碼設備能夠高速、準確、及時地掌握商品的品種(貨號)、數(shù)量、單價、生產(chǎn)廠家、出廠日期等信息,以及識別偽劣產(chǎn)品、防假打假。掃碼設備不僅提高了工作效率,而且減少和消除了顧客購貨后結算和付款時擁擠排隊現(xiàn)象。

  在掃碼設備的研發(fā)與推廣中,潤邦杰擁有強大的科技支撐和完善的運營體系。穆利紅表示,潤邦杰致力于把掃碼設備廣泛應用于食品行業(yè),加快商品流通,提高企業(yè)管理效率和信息處理的簡便性,讓老百姓購物更加便利,吃得更加安全放心。

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