剛剛過去的2016年，對廚電行業來說注定是個不平凡的年頭。這一年，盡管廚電行業整體增幅達10.2%，但行業內已是暗潮涌動，行業洗牌進一步加劇。不過值得注意的是，海爾廚電在粉絲經濟下，深度挖掘用戶需求、滿足需求，并通過“油煙機吸12瓶不掉、立1元硬幣不倒”的實驗驗證深腔大吸力，解決用戶最關心的難題。因此，海爾廚電2016年的整體增幅達36%，跑贏行業。

　　據了解，在過去的2016年當中，廚電行業二三線陣營企業相繼出現洗牌，其中有重塑的，也有抱團取暖的。這種現象在2016年第四季度表現得尤為明顯，這喻示著行業整合潮或開啟。在業內人士看來，目前整個廚電行業暗流涌動的背后，喻示著行業競爭在加劇。

　　不過值得注意的是，伴隨著一些中小廚電企業的退出，行業也開啟了高端智慧化轉型，同時消費者的需求也越加碎片化和多元化。需要指出的是，海爾廚電不僅整合了美國GE家電、新西蘭國寶級品牌斐雪派克，推出了“大廚電”戰略，還在粉絲經濟下積極探索出了一條新的發展道路，就是通過整合全球優秀資源，與全球不同用戶深度交互，從而更好地發現需求、滿足需求。同時由海爾、美國GE、新西蘭斐雪派克、卡薩帝、統帥五大品牌組成“海爾系”廚電，覆蓋全球用戶。

　　因此，海爾廚電在2016年推出的一系列新品，受到了用戶的歡迎。從2016年的市場數據中就不難看出，海爾廚電整體增幅達到了36%，跑贏行業。而從2016年第四季度的市場數據來看，海爾廚電的整體銷售額增幅達到了73%。其中，僅油煙機增幅76%，灶具增幅70%，行業增幅最高。

　　另外，從海外市場表現來看，海爾廚電始終在根據當地居民的特殊需求為其制定差異化的廚電產品解決方案，并取得了不少成績。以中東非市場為例，因該地區用戶的主要能源是天然氣，加之其普遍龐大的家庭結構，因此使用天然氣的大烤箱成為了海爾廚電切入這一市場的“主力軍”。也正是因為抓住了全球不同用戶的不同需求，海爾廚電不僅在亞非市場實現了增長，還在2016年底開始進軍澳洲市場，探路南半球。

　　更重要的是，在全球智能化發展的大勢下，海爾廚電產品也向著智能化、健康、環保、低噪方向發展。在2016年相繼推出集成灶、消毒柜、油煙機等多款不同品類廚電產品，更以智能化廚電產品不斷加深用戶接受度。

　　例如，星空油煙機和防干燒燃氣灶，前者通過獨有的動態凈芯環避免油污進入煙機內部，達到免清洗的效果;后者能通過智能感溫探頭檢測鍋底的溫度，一旦發現燒干鍋等危險情況會自動熄火保護，帶來更加安全的廚房環境。而海爾創新推出的智慧廚房不但可以實現廚電與廚電之間互聯互通，還能讓廚房更加娛樂化。

　　對此，有關專家表示，廚電行業作為今年市場持續增長的黃金產業，高端化、智能化漸成行業轉型風口，洗牌調整也在所難免。而海爾推出“大廚電”戰略后，不僅整合了全球優秀資源，占據了品牌、研發、設計上的絕對優勢，將中西方最先進的廚電科技融為一體，為不同地區、不同階層的用戶提供高端廚電解決方案，從這一點也不難看出海爾廚電為什么能在2016年跑贏行業。