近日，海爾發(fā)布全球大廚電戰(zhàn)略，形成了包括Fisher & Paykel社交廚房、GE Appliances專業(yè)美式廚房、卡薩帝藝術廚房、海爾智慧廚房、統(tǒng)帥時尚廚房5大品牌在內的全套系解決方案。業(yè)內人士稱，隨著廚電市場高端消費升級趨勢的日漸明朗，海爾作為物聯(lián)網成套廚電引領者，率先整合全球資源，以全球最強大的品牌陣容和最全面的廚電產品陣容，將行業(yè)競爭推進到生態(tài)層面。

　　產品引領：從單產品到成套產品

　　日前，紅頂獎組委會推出的《高端家電產品消費者調查報告》顯示，越來越多的家庭和個人愿意為高端產品買單，對于高端產品的消費理念更趨成熟，需求多樣化、個性化特征明顯。在高端消費趨勢影響下，目前廚電市場正處于從“單產品”向“成套產品”過渡升級的關鍵時期。

　　此外，各地紛紛出臺“全裝修”政策，目前，三四線城市精裝修房整體規(guī)模已提升到40%，總體市場將保持15%的增長趨勢。在消費趨勢和國家政策兩股力量的推動下，高端成套廚電領域蘊藏著可觀的新市場空間。

　　然而，掘金新市場也面臨著諸多阻力，比如現有企業(yè)中多是一個或幾個廚電產品做出了優(yōu)勢，而能提供高端成套廚電的本就不多，再加上行業(yè)標準不統(tǒng)一等問題，用戶在高端成套廚電上的選擇大大受限。在這樣的背景下，海爾基于5大差異化品牌的全球資源支撐，推出多種的全套系、高規(guī)格的廚房解決方案，為其搶占風口、實現各方共贏增值做好了充足準備。

　　海爾廚電相關負責人稱，海爾大廚電戰(zhàn)略在全球范圍內推進Fisher & Paykel、GE Appliances、卡薩帝、海爾、統(tǒng)帥5大品牌的產業(yè)資源深度協(xié)同，可以提供全品類、多元化的成套高端廚電解決方案，不管臺式還是嵌入式，不管室內還是室外，世界各地的多樣化需求都能在海爾大廚電戰(zhàn)略平臺上得到滿足。

　　格局引領：從品牌競爭到跨品牌的生態(tài)競爭

　　海爾大廚電戰(zhàn)略的提出，是在2016年6月海爾整合美國的百年家電品牌GE Appliances后，站在新高度上審時度勢確定的。從市場格局看，“海爾系”5大品牌廚電市場規(guī)模已經實現全球第一，那么接下來的發(fā)展重點就從行業(yè)競爭轉移到跟自己的競爭上來，如何將5大品牌經營出更大的用戶價值，成為“海爾系廚電”發(fā)展的新課題。

　　面對新課題，“海爾系廚電”一方面保證了每個品牌在差異化定位下發(fā)揮各自的優(yōu)勢。具體來看，Fisher & Paykel社交廚房面向的是全球峰層群體，為用戶呈現了高端社交生活場景，其獨家研發(fā)的抽屜式冰箱、抽屜式洗碗機、爐頭可升降的燃氣灶等產品在AWE期間均獲得了全球峰層用戶的青睞;GE Appliances專業(yè)廚房則面向喜歡做飯、偏好美式風格的高端用戶，成套產品涵蓋法式對開門烤箱、全球唯一精準溫控的電磁灶以及全球最貴的7頭燃氣灶，為用戶打造出最專業(yè)的美式廚房生活方式;此外，為精英人士打造的卡薩帝藝術廚房、為全球烹飪美食家定制的海爾智慧廚房以及為年輕群體打造的統(tǒng)帥時尚廚房，為各類廚電用戶提供了可以“按需所選”的“一站式廚電超市”。

　　在差異化定位的基礎上，“海爾系廚電”加深全產業(yè)鏈在全球范圍內的深度協(xié)同，將品牌之間的競爭升級到生態(tài)競爭的新高度。以研發(fā)為例，海爾以開放式的創(chuàng)新理念將5大品牌在全球范圍內的研發(fā)資源聚合到統(tǒng)一平臺上，聚焦全球用戶的需求實現跨品牌協(xié)同效應，為全球用戶構建起前所未有的“大廚電生態(tài)圈”。

　　中國家電網總編輯呂盛華曾表示，“誰抓住了中國人的胃，誰就抓住了中國廚電市場。”而海爾的跨品牌、跨地域的全品類廚房解決方案，抓住的不只是“中國人的胃”，更是“全世界用戶的胃”。可以預見，海爾大廚電戰(zhàn)略將助力“海爾系廚電”在物聯(lián)網時代迸發(fā)更強的全球生長力。