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無人超市、無人便利店的亂象和理性思考及建議

作者:北京龍圖三諾電子有限公司
日期:2017-10-23 15:43:45
摘要:目前,從新零售角度來說,無人超市,無人便利店的成為當下最熱,最時髦的話題,從阿里的淘咖啡,到最近的京東無人超市,黑科技、黑技術激活了無數互聯網企業、想創新轉化升級的實體連鎖企業的激情,與此同時,也造成了一片迷茫和亂象。讓我們這些專業為零售提供技術一體化服務企業感覺很不理解。

  目前,從新零售角度來說,無人超市,無人便利店的成為當下最熱,最時髦的話題,從阿里的淘咖啡,到最近的京東無人超市,黑科技、黑技術激活了無數互聯網企業、想創新轉化升級的實體連鎖企業的激情,與此同時,也造成了一片迷茫和亂象。讓我們這些專業為零售提供技術一體化服務企業感覺很不理解。

  盛世龍圖從事零售業防盜12年,從最早的EM電磁波系統、RF射頻系統、3C數碼系統、AM聲磁防盜系統、到今天的RFID智能識別和防盜系統,我們一直服務與國內外大型超市、服裝等連鎖企業,可以說我們已經很了解客戶的需求和發展趨勢,未來產品智能化、以用戶體驗為中心、私人定制化、高效化必將成為趨勢。物物相聯-物聯網、思維驅動物體-萬聯網、以及人工智能快速助力智能化的發展。

  從2016年中旬到今天,我們已經接待了50家以上來訪、幾百個電話詢問關于無人超市,無人便利店的互聯網企業、投資商、實體相關個體、連鎖企業。從中發現很多亂象的理解和不理性運作。

  亂象一:黑科技之RFID應用亂象

  RFID技術的快速發展,從某些角度上的確讓我們生活更智能、更高效,再加上當下大佬們的高強度引導,概念化、場景化的宣傳,讓RFID技術出神入化。但RFID技術也有其很多的缺點,比如容易受到屏蔽、成本高等特點,優勢是在能識別到的情況下可以實現商品識別和多商品讀取。

  基于RFID 的優缺點,再結合開店客戶類別、開店場景的建議是:

  1)適合RFID的無人超市、無人便利店

  (1)想做商品從生產、成品出入庫、門店銷售等供應鏈追溯、快速盤點、快速識別為前提;

  (2)想通過融入智能科技得到融資;

  (3)開店場景在高檔商務區、高檔社區;

  (4)開店面積小;

  (5)以大數據分析為發展前提,增強用戶體驗感;

  (6)以線上、線下并行發展的連鎖企業;

  2)不適合RFID的無人超市、無人便利店

  (1)不考慮供應鏈,單純只考慮開店盈利;

  (2)單品價格比較低;

  (3)粘貼RFID標簽人工成本高;

  (4)開店面積比較大;

  (5)開店場景在檔次低、流動人口多的場所;

  亂象二:黑科技之人工智能亂象

  人工智能是未來的絕對發展,人臉識別技術在無人超市、無人便利店的應用為新零售帶來了新的契機,但與此涉及到的硬件技術、軟件算法準確性并不理想,即便是目前最強大的幾個大佬企業也只是停留在小范圍、概念上的應用,大佬們加速推動這些技術是醉翁之意不在酒,但從目前大批盲目跟從者缺并不真正理解其用意。根本沒有透過現象看本質的去考慮。從現階段考慮,如果不是想以融資為目的開店,盛世龍圖不建議現在跟進。除非資金雄厚、布局超前。

  亂象三:100平米以上無人超市、無人便利店

  隨著無人超市、無人便利店旋風的推動,想單店面積規模化的盛世龍圖接待來訪企業,尤其是以前開店面積大的實體性企業、資金雄厚的比較盲目,比同行大、甚至比大佬們開店都大認為就是體現自己價值、實力的表現,殊不知拔苗助長的教訓。

  從目前大家已知的京東無人便利店40平米,繽果盒子面積20平米左右、以及猩便利、小E微店、便利蜂、Amazon Go、Take Go、F5、EAT BOX、711面積都在幾十平米,因為目前市場推動的無人便利店、無人超市主要考慮的是解決百姓最后一公里的問題,并不是做一個大型的無人店,主體服務范圍在社區、商務區、中高檔服務區,從時間上打的是傳統店鋪無法提供服務的時間、地點、便捷。從融資角度來說,小型化更容易從單品上、分布點上分析客戶喜好數據,從而能高效達到精準商品分布、價格、類目定位。這才是真正投資者希望看到的數據。

  亂象四:使用場景的不適宜亂象

  1)三四線城市的盲目跟進

  無人超市、無人便利店目前主要集中在一二線城市,目前主要考慮的是去人工化,一二線城市隨著國家政策去大城市低效、低產能、低轉化、低創新的推動,越來越多的勞動力開始流入三四線城市,一二線用工難、成本高成為不爭的現實,無人超市、無人便利店正是在這種狀況下得到快速推進,三四線城市目前相對推動緩慢,可落地效益會相對差些。

  2)應用場景選擇不合適

  無人超市、無人便利店在國外已經發展多年并且也很成熟,最主要方面是基于國外誠信體系的健全,如果沒有誠信的約束,同時再選擇一個不合適的人群流動性大、層次比較低的場合下去開店,勢必會產生商品的不可控丟失、破壞等情況的發生。所以盛世龍圖并不建議去選擇這樣的場所去開店。

  亂象五:非理性的占坑現象

  隨著 “共享“、“無人“旋風的大力肆虐,共享單車、共享雨傘、共享儲物柜、共享紙巾、共享健身艙、共享充電寶、無人超市、無人便利店、無人貨架、無人餐廳、無人汽車等等,到處出現非理性占坑現場。先不論成敗,只從白花花銀子角度上不知道浪費了多少社會資金資源。中國式的跟風最終會產生同質化的惡性,互聯網+、物聯網的發展,本質上是通過技術的發展提高效率、降低成本,但同質化只能結果是造成極大的浪費。

  亂象六:實現無人超市、無人便利就是高科技

  盛世龍圖總經理魏志剛從2000年開始從事超市、服裝店等零售賣場、圖書館、涉密單位等場所防盜系統工作,目前已經從業20年,創業12年,雖然針對零售行業中的無人超市、無人便利店可以提供基于RFID、EAS等系統組合形成12種模式實現無人智能化管理,比如:智能結算系統、智能防盜識別系統、智能貨架、智能盤點系統、燈光控制系統、SAAS云平臺系統、客戶喜好分析系統、智能導購系統等軟硬件產品,但并不意味著我們提供的全部是最新的技術產品,比如我們很成熟的智能結算系統、智能防盜系統,這些基于RFID、EAS產品我們在圖書館領域已經成熟應用五六年了,只不過是同一產品,同一技術應用場景發生了變化,圖書館自助化已經發展很多年,零售自助發展滯后于圖書館自助化,技術還是幾年前的技術,對于我們而言,我們比別人有優勢的就是我們上萬家成熟的零售客戶基礎,我們很了解客戶的需求,同時我們有多年的零售從業經驗,以及我們有很成熟的自行開發的軟硬件產品,從客戶體驗上來說,我們提供的產品不一定是功能最全的,但一定是最適合客戶的,我們可以為客戶從工業設計、硬件選型、軟件開發私人定制,以及一體化整合技術服務。

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