“燃氣灶給紙鍋燒水，水干還能自動熄火?這也太不可思議了!”一位社區居民在看過海爾廚電演示的防干燒燃氣灶紙鍋燒水場景后發出感嘆。而同樣的場景正在全國各大社區上演。據悉，海爾防干燒燃氣灶能夠智能檢測燒干鍋并自動熄火保護，做到給紙鍋燒水都不怕干燒，也因此在全國形成了燃氣灶防干燒普及之勢。

　　在社區“燃氣灶紙鍋燒水、水干鍋不燃”場景演示中，實驗員將盛有水的鋁箔紙鍋，分別放置在海爾防干燒燃氣灶和普通燃氣灶上。待水燒干后，普通燃氣灶的鋁箔紙被迅速點燃，幾秒鐘的功夫就被燒去一半。而海爾燃氣灶在檢測到水燒干后自動熄火，且鋁箔紙鍋完好無損。

　　據市場調研發現，由于中青年人群工作繁忙壓力大，中老年群體記憶力較差的特點，導致因忘記關火導致的燃氣灶安全事故常見報端。而海爾防干燒燃氣灶從上市到全國社區的防干燒演示，正是通過與用戶防干燒理念的交互，讓全國億萬家庭真正了解到海爾防干燒燃氣灶的安全性能，將自帶“消防員”屬性的安全智慧燃氣灶帶入千家萬戶，守護廚房安全，有效降低全國燃氣事故的發生率。

　　據了解，海爾防干燒之所以能做到“紙鍋燒水、水干鍋不燃”， 是在海爾全球實驗室研發工程師走訪20個國家，對200萬用戶的廚房環境、烹飪習慣進行調研的基礎上，成功研發防干燒專利技術，通過搭載的智能感溫模塊可自動檢測鍋底溫度，一旦發現鍋底異常高溫(≥298℃)時，燃氣灶會自動做出燒干鍋的判斷，并通過傳感器迅速關閉氣源熄火保護，避免意外發生。同時，在燃氣灶大火不坐鍋達3分鐘時實現智能熄火。此外，海爾還在防干燒燃氣灶的基礎上不斷迭代升級，比如全球首臺能控制油溫的防干燒燃氣灶，全球首臺紅外防干燒燃氣灶等，能夠兼顧安全與健康。

　　而如果說產品研發上市只是企業研發實力的證明，當產品走下貨架真正裝入用戶家中，守護全國億萬人的家庭烹飪安全，才是企業研發產品的初衷與責任。這一點，也是作為全球第一家電品牌的海爾始終踐行的理念。此次海爾以原創科技第一的實力為內核、“紙鍋燒水”演示為交互方式，形成社群交互效應，推動燃氣灶防干燒的全國普及，正是其不忘初衷、承擔社會責任的有力證明。

　　總結來說，海爾防干燒燃氣灶的全國演示是一種創新、開放的用戶交互方式。而背后的核心理念則是海爾在人單合一模式指導下，以用戶思維進行模式創新，將用戶置于主導地位，零距離交互創造用戶最佳體驗的新型社群經濟。得以在全國刮起燃氣灶防干燒普及風暴，全面升級中國家庭的廚房安全環境。