一場技術串起來的酒店布草革命
2017年,幾條床單引起了大麻煩。9月4日下午,微信公眾號“藍莓評測”發布文章稱,其機構工作人員近日分別入住北京萬豪酒店、香格里拉飯店等5家五星級酒店,發現上述酒店在住客退房后均未更換床上用品,浴缸等洗漱用具也未做到完全清潔。自此,五星酒店衛生狀況引起普遍關注,“自帶床單”住酒店成為一時之需。
不到一年,中國酒店業找到了解決辦法。8月24日,“酒店干凈住,就掃凈放芯”中國綠色飯店-凈放芯項目正式落地西安。今后,消費者可以隨時通過美團酒店查詢和預訂帶有“一客一換”專屬標識的“凈放芯”合作酒店,入住后用手機掃描“凈放芯”智能芯片,即可知道床單等酒店布草用品的洗滌和更換狀態。
這一項目由中國飯店協會和上海別樣紅信息技術有限公司(以下簡稱“別樣紅”)共同發起,上海別樣紅信息技術有限公司總經理黃曉凌說:“目前住宿行業當中最痛的痛點是什么?除了裝修選址,管理營銷外,作為一個C端客戶,什么痛點才是他的真實需求?我覺得了解布草的狀況是最重要的。”
正是這一初衷,經過一年的研發,“凈放芯”終于落地,并與美團酒店及西安超過50家酒店達成合作。
看起來簡單的“凈放芯”
“凈放芯”實現了酒店布草的智能管理,通過將物聯網技術的RFID芯片與移動互聯網的二維碼相整合,形成了兩網合一、兩碼合一的一體化智能芯片,并與云端平臺數據相連接,讓每一件酒店布草都有了唯一的“身份標識”。其流程看上去并不復雜:
按照“凈放芯”項目標準,新的酒店布草在使用前將嵌入專屬的“凈放芯”智能芯片,并通過凈放芯信息管理系統錄入布草信息,即可跟蹤布草從酒店到水洗廠再回到酒店的全流程。
“凈放芯”布草經水洗廠完成洗滌后,相應狀態將在云端平臺被更新為“已清洗”,而后配送回各大酒店供工作人員更換至每一個房間。消費者入住后,掃描布草上“凈放芯”智能芯片上的二維碼,即可查詢云端的布草信息,包括第幾次掃描等。據介紹,如果看到是第一次掃描,即是新換的。但當幾個小時內,有好幾個不同的人留下掃描痕跡,那就說明布草并沒有一客一換,手機提示就是“×”。
消費者退房后,酒店將整理和收集布草送往水洗廠,此時云端平臺會將布草狀態更新為“待清洗”,一直到洗滌、熨燙等環節完成后,再恢復回可使用狀態。
據項目組介紹,項目從提出將近準備了一年,難點在于如何把鏈條打通。要用RFID和二維碼把酒店、洗滌廠和最終客戶串起來,并不容易。“十年前RFID技術已經出現,但并不成熟,RFID芯片放到布草里以后,洗滌的時候可能就會把它弄壞。同時二維碼看起來很簡單,但我們的產品經理花了近300次的試驗才把現在的產品試驗出來,為什么?因為二維碼洗了以后不能掉色。還有一個就是成本問題,芯片的成本加布草的成本不低,需要找到合適的方案。第三是意識阻礙它的發展。我們想通過科技把布草管理這個事情串起來,但是對于用戶來講要做到盡可能簡單化。”
如何用一項技術串連起行業?
目前,我國的公共紡織品洗滌業正處于發展的階段,企業以中小型企業為主,競爭非常激烈。隨著洗滌行業市場的不斷發展,加上洗滌行業準入門檻較低,眾多企業將進入這個市場并拓展業務,企業時常采取低價競爭策略,因此給行業帶來無序競爭壓力。同時,成本壓力也比較大,一方面洗滌廠屬排污行業,國家要求比較嚴,另外,人工等成本也在不斷提升,洗布草賺錢不易,洗滌業面臨著行業升級。
“凈放芯” 打通酒店更換布草和水洗廠洗滌的全流程,可以跟蹤布草流轉的每一個環節,并將布草信息實時同步到云端,收集和分發布草時,通過掃碼,能夠簡化清點和儲存管理等工序,提升了效率。未來,它還可以全程跟蹤布草的壽命以及實際使用次數,并通過數據分析布草是不是需要更科學的管理?布草配比到底是1:3還是1:4更為合理?在這個鏈條的最后一環,通過“凈放芯”,酒店可以為消費者提供“手機掃一掃,即知床單換沒換”的清晰感知。
除了中高端酒店,中國飯店協會副秘書長兼住宿事業部主任丁志剛也希望“凈放芯”可以作用于民宿、短租等新興業態。他說:“通過智能芯片對布草洗滌、運輸、使用的全流程跟蹤,能夠讓消費者第一時間掌握布草的使用情況,也建立我們消費者對酒店布草更深的信心。其實最開始是考慮到前段時間在高星級酒店爆發的布草類投訴事件,后來我們也希望可以針對這兩年陸續發展起來的一些新興業態,特別是我們的民宿、公寓,還有短租等非標準住宿業態。在我們的消費者心目當中,實際上對布草的衛生和換洗等誠信問題的認知度相對還是比較低的。”
華美酒店顧問機構首席知識官、高級經濟師趙煥焱曾在接受媒體采訪時表示,對于快捷經濟酒店等中低端酒店,洗滌費用在成本中占比不小,僅次于租賃成本、人工工資和能耗。如此高的成本,能否一客一換只能是“憑良心做事”。而此前包括北京、上海等地的22家消協單位也曾聯合發布調查結果,六成全國連鎖快捷酒店的床單、浴巾、毛巾衛生不達標,主要不合格項目是菌落總數和PH值。對于短租和民宿來說,由于衛生狀況沒有直觀的感受,也是很多人不愿意選擇民宿的原因之一。
丁志剛相信,作為“中國綠色飯店”重要內容之一,“凈放芯”可以起到很好的背書作用,增加了信任感。“我們跟別樣紅、美團酒店在這個項目上的合作,第一是幫助我們把‘中國綠色飯店’真正推到消費者心目當中。第二,也真正讓消費者能夠從這種企業踐行綠色發展方式的過程當中能夠獲得實惠,能夠建立消費者對整個我們住宿產業的信心。”丁志剛說。
由于技術,一場大住宿布草行業的革命正在到來,希望“從最小的一件事開始”,可以真正改變行業品質與形象。(品橙旅游 Lisa)



