到歐洲考察學習，成了時下一種潮流，今年11月份更是達到了一個頂峰。以2018年漢諾威畜牧展為契機，中國畜牧行業人士在世界畜牧舞臺上掀起了一波“中國潮”：以252家參展商位列全球150多個國家第一，參觀展會的人數超過2500人。不容置疑的是中國是當今世界的畜牧大國，但不是強國，因此我們要走出國門，展示自己，學習他人。

　　我也曾多次到歐洲同行考察學習，每一次都有不少的收獲，也給自己的工作帶來很大的啟發。因此，今年特地組織廣西飼料工業協會一行14人到歐洲考察學習，目的是開眼界、拓思維、學技術和增友誼。并且開闊眼界和思維是放在學習的重中之重。因此，除了參觀由德國農學會組織的2018年漢諾威國際畜牧展會之外，特別組織了三家企業的觀摩學習：一家是德國麥爾威(MIAVIT GMBH);一家是德國百年歷史的飼料生產企業奧斯汀(AUSTING);一家是荷蘭智能化養殖設備企業NEDAP。三家企業各具特色。首先是德國麥爾威公司創始于1848年，主要以特殊營養添加劑和預混料為主，兼有生物能源和寵物用品業務，公司名稱很有意思，由MI(礦物質)、A(氨基酸)和VIT(維生素)組成，早在60年代公司第一代創始人就提出了“預防優于治療”的理念并秉承至今。給人印象最為深刻的三個產品很好地貫徹了這個理念，那就是【圓環克】通過免疫營養強化動物健康;【脫毒008】霉菌毒素解毒劑，解決原料中的霉菌毒素是消除動物免疫抑制的關鍵，先脫毒，在強化營養;【未來之鋅】新型游離鋅制劑，用低劑量的鋅(150PPM)解決鋅營養和高鋅的使用問題。現在，有以液體預混料解決高吸收利用和低生物耗能領先于行業。因此，從麥爾威公司身上我們學習到公司理念的重要性，“預防為主，防重于治”也是我們時下發展好畜牧業的關鍵理念，我們不能再過分依賴藥物和濫用抗生素了。其次，具有百年歷史的飼料工廠(奧斯汀)起初老板也只是為周邊養豬戶加工飼料，主要精力專注于飼料加工技術的改進，直到今天也還是只負責飼料加工的飼料廠，為周邊30公里范圍內的養豬戶和養殖合作社加工飼料，公司25人，年產30萬噸飼料。公司的職責只有一個：保證飼料品質。在原料檢測、加工技術和成品質量控制上有獨到之處，原料質量檢測在門衛處完成;成品線上用近紅外在線檢測;依據不同原料性狀采用不同加工工藝;專業化使用液體原料(比如糖蜜)等等。公司系統中300多個生產配方都是用戶根據品種、生長階段、產品需求和季節變化而設計的，針對性和實效性都很強。因此，這個案例給了我們一個啟示：“未來配方制作都是養殖場來完成”，飼料廠只需要把配方完整表達出來并保證穩定。再次，1929年建立的荷蘭NEDAP(睿保樂)公司是一家以智能化遠程識別(RFID)見長的公司，1982年開始將該項技術應用于畜牧業，從最初的母豬自動飼喂站到奶牛自動識別到現在育肥豬大欄分群飼喂，讓精準飼喂、動物福利和分群飼喂真正落到實處。這也是先進理念成功的案例，讓畜牧業可持續發展有案可依。因此，到歐洲學習不是一句口號，也不是從書本或資訊可以獲取的東西，“紙上得來終覺淺，深知此事要躬行”，沒有到現場真切的感受，無法真正去理解和把握問題的實質，更無法從觀念和思維上去突破。

　　德國漢諾威畜牧展是國際畜牧發展的風向標和畜牧實踐者的聚集地。28萬平方米的展覽面積，58個國家的2597家展商，來自150多個國家的163000名觀眾，足以讓這個畜牧展成為全球領先的綜合性專業性展覽。與一般展覽不同的是4天的展覽人流如織，現場交流熱烈，從產品成分、性能特點到應用解決方案，從實驗數據到操作展示，無一不讓人有所收獲。更大的收獲是透過這些展示將最新的畜牧科學技術落地，讓你站在更高的境界看未來：動物福利化、人工智能化、數字價值化和資源循環化。許多改善動物福利的設備設施讓我們真實感覺到動物舒適了，動物健康了，它提供給人類的動物蛋白產品就好了;應用人工智能(AI)完全可以將過去產業工人從簡單重復的勞動中解放出來，并且能及時準確記錄;而互動互聯技術將各個環節數據鏈接起來，通過快速計算技術，為改善效率提供價值。資源是有限的，種養結合，三物循環是支撐畜牧業可持續發展的根本。總之，兩年一次，一次4天的畜牧展留給我們的不僅僅是技術、產品或者方案，更多的是智慧的碰撞，是思維的升華。

　　到歐洲，學習什么?思維理念當先;技術落地是本。先改變我們固有的觀念，以歸零的心態，啟發人生大智慧，充滿求知欲和好奇心。求知的道路沒有盡頭，杯子若是滿的，就裝不下任何東西。我們要善于學習，很多時候，阻止我們前進的，往往不是我們存在的不足，而是我們所謂的“經驗”，我們通過多見世面，開闊眼界，發現和快速學習他人值得學習的東西，我們就能快速成長，由大變強。