進店挑貨

　　手機支付

　　掃了就走

　　……

　　無人超市實現購物“三步走”

　　簡直是消費者的福音

　　再也不用擔心

　　怎樣優雅而禮貌地拒絕促銷阿姨

　　再也不用擔心

　　結賬排隊比挑選商品時間都長的情形

　　再也不用擔心

　　找零的硬幣不好收納

　　以無人超市為代表的“無人零售業”成為一種新業態，在全國各地落地開花。朝陽區姚家園路也有一家這樣的店——“綠葉子超市”，經營面積約為300平方米，商品品類數量約4200種，果蔬、零食、酒水、百貨應有盡有，滿足日常基本需求。

　　那么問題來了!無人超市的食品安全誰來管?怎么管?今天，小編告訴您——

　　小小電子標簽含“大量”信息

　　綠葉子超市的所有商品都被貼上具有自動識別技術的電子標簽(RFID標簽)。這個標簽別看小，但它卻是支撐無人超市運營的核心。

　　通過它實現產品手機支付。消費者在挑選好商品后，通過微信小程序掃描商品上的標簽，離店前在店內任意區域自助完成支付即可。接下來，劃重點啦——

　　小小電子標簽包含“巨量”信息。掃描電子標簽，可以了解到產品的品牌和最佳食用期，提醒消費者關注產品保質期，這還不算完，有的商品還配有產品介紹小視頻，讓消費者充分了解到產品的營養特征。

　　據超市負責人介紹，他們正在嘗試完善芯片內信息，今后將可以通過二維碼實現產品信息追溯和查看商品進銷存記錄，真正讓消費者買的放心、吃的放心。

　　平房食藥所“因地制宜”完善監管模式

　　無人超市對食藥監管部門的日常執法監管工作提出了新要求。綠葉子無人超市位于朝陽區平房食藥所轄區，平房食藥所“下苦心”對該超市的食品安全進行監管。

　　小編了解到，平房食藥所定期約談該店負責人和品控人員，強調食品經營者主體責任，要求其樹立食品安全意識。

　　同時，定期對該店進貨、理貨進行現場監督檢查，重點檢查進貨渠道、進貨臺賬、產品檢驗報告及索證索票的落實情況，查看標簽標識是否符合規定，對無人超市售賣的預包裝食品所貼的中文標簽及標簽下覆蓋的信息進行核查。

　　在加強經營者食品安全意識、開展日常監督檢查的同時，平房食藥所還不定期開展抽檢、快檢，層層保障無人超市的食品安全。

　　“我們的監管高標準、嚴要求、零死角。無人超市是新型商業模式，但對其食品安全的監管不能有絲毫松懈，實現監管全覆蓋，才能更好地推進無人零售新業態的健康發展，才能真正給群眾便捷、安心的購物體驗。”平房食藥所相關負責人說。而這也正是一直以來朝陽區食藥監局開展食藥安全監管工作的態度。