深糧控股一線員工利用RFID滑托盤技術進行倉儲作業。 深糧控股供圖

深農集團旗下海吉星市場物資供應充足。

疫情發生后，深圳市農產品集團股份有限公司和深圳市深糧控股股份有限公司迅速組織相關企業有序復工復產，全力保障好市民的“米袋子”“菜籃子”，為疫情防控工作提供堅實的基礎保障。

保障市民“菜籃子”

深農集團組織商戶火速復工

“1月26日(年初二)，我還在潮汕過年，突然接到海吉星市場的電話，市場希望我趕緊組織工人回市場復工，并聯系貨源供應，于是我年初二晚上就趕回了深圳。”深圳海吉星市場內最早一批復工的蔬菜商戶鄧燦偉告訴深晚記者，自己主營云南供深蔬菜，疫情發生后，海吉星市場的相關負責人挨個跟市場內的蔬菜商戶聯系，希望他們盡早開檔，保證深圳市場的蔬菜供應。

記者了解到，為全力做好深圳農副產品供應保障，深農集團在疫情發生后迅速響應，召集員工返崗加入保供隊伍，緊急動員海吉星等4個下屬農批市場的經營商戶提前開市，多方組織貨源流通。僅兩天時間，深圳海吉星近380家蔬菜檔位恢復經營并實現全面開業，至1月30日蔬菜供應量從日155噸快速攀升至5613噸，充分發揮了深圳最大“菜籃子”的壓艙石作用。

目前，深圳海吉星復工率達96.5%，市場經營戶平均開業率87.4%，蔬菜、水果、凍品等品類基本全部恢復正常運營。目前，深圳海吉星整體供應量約2.8萬噸，其中凍品供應量11191噸，蔬菜供應量約5555噸，水果供應量約1617.3噸，副食品供應量10000噸。重點監測的20個蔬菜單品整體均價為4.1元/公斤，整體價格平穩。

與此同時，深農集團旗下的福田農批市場、南山農批市場及布吉農批市場的商戶開業率也逐日回升。截至3月1日，福田農批市場商戶開業995家，布吉農批市場商戶開業835家，南山農批市場商戶開業422家，集貿公司轄下惠民街市商戶開業462家，各類農副產品儲備非常豐富，可全力保障深圳民生供應。

海吉星工作人員告訴深晚記者，疫情防控期間，海吉星加強市場消殺清潔力度，強化市場的疫情監測和防控，落實人員登記及商品來貨報備制度，全力確保“菜籃子”食品安全和市場運營安全。

保供穩價

深糧控股守穩守牢“米袋子”

與此同時，深糧控股切實發揮深圳“米袋子”作用，迅速反應，從1月24日(大年三十)起，多渠道、多舉措保障軍需民食：確保應急糧食質量，糧油作業有序進行;提前恢復發貨，推出“無接觸配送”服務;啟動24小時作業滿足商品配送需求;南北建立輪班機制，巡倉保糧……深圳米面油價格持續保持穩定，未發生過哄搶現象。

“平湖、筍崗、曙光3個自有庫點可完成每天約2000噸大米的裝卸量，旗下深圳面粉公司生產線由原來的兩班倒變為三班倒，保證24小時不間斷生產。”深糧控股防控辦工作人員告訴深晚記者，目前，深糧總部及下屬21家企業均已全面復工，總體復工率90%以上。

深晚記者了解到，深糧控股作為深圳最大的糧油儲備庫點，其糧源主要從東北、蘇北等主產地調入，截至3月2日，深糧控股全部糧油庫存超100萬噸，糧油庫存數量充足，保障能力較強。

從1月24日至今，深糧控股累計向市場供應糧油產品近4萬噸，完成糧油供應訂單1萬余份，全面保障糧食供應安全和市場供應充足、穩定運行。

據悉，為確保糧庫安全，庫區全面實行封閉式管理模式，做到“逢車必查，逢人必測”。庫區所有通道、井道、工作間、辦公室等均采用自動噴霧器，定期用消毒水進行全面消毒。“現在特殊時期，我們增加了糧庫的消殺頻率，確保員工和糧食安全。”一糧庫工作人員說。

值得一提的是，深糧CSL(糧食物流信息系統)為深糧控股及下屬公司疫情防控期間遠程辦公、應急供應以及復產復工創造了先決條件。該系統將新一代信息技術引入糧食管理，形成了能夠覆蓋糧食行業全產業鏈的信息系統，實現了對儲備糧收購、倉儲、物流、加工、交易等關鍵環節的精細化控制，助力疫情防控。