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[RFID標簽] [動物] 基于RFID動物跟蹤管理系統設計與應用研究

本系統研究的目的在于應用RFID(Radio Frequency IdenTIficaTIon)技術，建立一個完整、靈活、便捷的管理系統，提高養豬場的現代化管理水平;同時，在豬肉及其制品出現問題時，方便管理人員迅速找出病源，從而做出相應的處理，避免損失的擴大。 RFID是一種非接觸式自動識別技術，具有數據存儲量大、可讀寫、穿透力強、讀寫距離遠、讀取速率快、使用壽命長、環境適應性好等特點。而且它還是唯一可以實現多目標識別的自動識別技術。

[RFID模塊與讀寫器產品] [食品] 豬肉RFID食品溯源管理方案

通過超高頻RFID技術開發了動物標識及可追溯系統，主要是對動物的飼養、運輸、屠宰進行跟蹤監控，爆發疫情時，對動物進行追溯。衛生部門通過該系統能夠對可能感染疾病的動物進行追溯，以決定其歸屬關系以及歷史蹤跡。同時系統能對動物從出生到屠宰提供即時、詳細、可靠的數據。

[RFID標簽芯片] [食品] 湖南紅星盛業食品公司利用RFID記錄豬肉的溯源信息

紅星盛業建有全省唯一的現代化全電子化交易、可溯源的豬肉品交易市場和肉品檢測中心，公司引進歐洲荷蘭托克全自動生產加工生產線、韓國好烤克全自動分割線，先進的生產工藝，以及良好的生產品質，保障市民吃上放心肉。

[RFID行業集成軟件] [食品] 基于RFID的種豬族譜追溯與生產質量跟蹤系統應用

基于RFID技術的生豬全程質量控制技術，指的是應用RFID(電子標簽)技術對生豬個體進行唯一標識并對生豬個體相關信息進行記錄，基于RFID技術進行過程質量控制，通過信息化管理手段(建立生豬電子化養殖檔案，產業鏈企業電子化質量控制管理系統;追溯查詢管理系統)對豬肉供應鏈企業進行全過程的質量控制技術。

[RFID行業集成軟件] [食品] 高特RFID追溯系統成功助力“放心肉”工程

為了優化屠宰行業布局，建立健全監管制度、建設屠宰監管和肉品質量信息可追溯系統，強化執法能力，提升肉制品質量安全保障能力和行業整體水平，繼北京市率先啟動“放心肉”工程安全溯源系統的建設后，上海、無錫、南京等地區先后開始普及RFID“放心肉”工程，運用無線射頻技術(RFID)對生豬及豬肉進行標識，確保從飼養、屠宰、加工、運輸到零售多個環節信息透明。

[有源RFID產品與系統] [食品] 成都市豬肉質量安全溯源系統案例介紹

20 世紀末，國際上發生幾次嚴重的食品衛生問題，引起了國際社會對食品安全前所未有的關注。諸如英國1996 年爆發的“瘋牛病事件”、臺灣1997 年爆發的“口蹄疫”事件、比利時1999 年5 月發生的二惡英嚴重污染事件等。

[有源RFID產品與系統] [食品] RFID技術應用于得利斯從源頭控制豬肉品質

隨著蛇年春節的日益臨近，山東青島各大商場超市中購置年貨的人群也開始如潮水一般涌入，作為每個家庭購置年貨計劃的重頭戲，肉食肯定是必不可少的。筆者通過實地走訪各大商場超市的肉食專柜發現，由于產品質量過硬，而且在春節前推出了一系列吸引眼球的促銷措施，得利斯肉食的每個專柜前總是圍攏著搶購的人群。

[證件識別] [食品] 食品安全系統在上海市商品豬肉供應鏈中的應用

生豬飼養在我國畜牧業經濟中占主要地位，穩定生豬生產，是關系到農民增收、商品豬肉市場供應和[社會穩定的大事。目前，國內一般模式下的供應鏈通常主要由生產者、產地市場、運銷批發商、銷地市場、零售商和消費者等環節所構成。

[RFID標簽] [食品] 生豬RFID追溯系統讓市民放心吃豬肉

“你甚至可以查到這頭豬的祖宗三代。”不久以后，榮昌的消費者可憑著買肉的小票查遍一塊豬肉的“生前身后事”了。

[RFID標簽] [動物] 來源追蹤系統在十和田湖高原豬肉的成功案例

日本首次嘗試將豬肉來源追蹤系統(Traceability System)加以實用化透過IC卷標、PDA、主機，對于一頭一頭的豬只加以管理。

[RFID標簽] [食品] 成都市中心六城區和雙流縣豬肉食品安全溯源系統

遠望谷肉品質量安全信息可追溯系統依照商務部的“放心肉”服務體系的要求，將生豬養殖、屠宰和肉品加工、批發、零售等納入豬肉供應鏈全程在線監管。確保政府部門對豬肉制品來源的每個環節都可進行實時的追溯查證，在發生食品安全事故時責任追究準確、及時，預警、召回措施有效、到位。也確保消費者查詢和購買到“放心肉”。

[RFID標簽] [食品] 山東得利斯集團采用RFID技術保證豬肉質量

目前，山東省已經開始在濟南、濰坊、青島等地的大超市進行豬肉安全追溯制度的試點。

[RFID標簽] [食品] 食品信息化：中小企業欠規劃流程控制和RFID是機遇

RFID應用如果要得到進一步推廣，還有技術和成本兩道坎。邊紅麗以生豬養殖為例說，如何將豬耳標中的數據轉移到屠宰后的一塊塊豬肉中，由此產生的成本如何分攤等問題都會影響RFID技術在生豬飼養中的應用。

[RFID標簽] [食品] 上海五豐行采用射頻識別(RFID)技術追蹤屠體

五豐行采用射頻識別(RFID)技術追蹤屠體。每頭送到屠宰場的豬都戴著一個塑料耳標，耳標上的編號可以追溯到它所在的農場。此后的一切流程均由電腦進行跟蹤。

[RFID標簽] [食品] 挪威食品巨頭Nortura采用 RFID技術追蹤鮮肉

挪威最大的食品供應商 Nortura將采用 RFID技術追蹤肉從屠殺場 - 加工場 - 商店的全過程，希望最終實現雞肉、牛肉、羊肉和豬肉從出生到餐桌的全程跟蹤。這個項目耗資頗多，目前處于試點項目第一階段，由 Nortura 信息技術子公司 Matiq負責項目管理，IBM為這個項目提供軟件和集成服務。

[RFID標簽] [食品] 山東省質監局利用食品安全追溯系統確保奧運會期間食品安全

據山東省質監局有關負責人介紹，今后，山東省消費者從超市購買蔬菜、禽類、豬肉、水產品等食品，就多了這樣一個食品安全的防護工具———食品質量安全追溯系統，一旦出現問題，可以通過該系統實行快速溯源。目前，這項技術經山東省標準化研究院研發成功，并在濟南、青島、淄博、東營等部分城市進行試點。

[RFID標簽] [食品] 佛山移動聯合農業部門推電子標簽監督食品安全

佛山移動聯合農業部門推出“畜禽及畜禽產品追溯系統”

[RFID標簽] [食品] 山東得利斯采用RFID耳標管理種豬確保食品安全

除了生產加工中的層層檢疫把關，為進一步確保食品質量安全，得利斯還在生豬養殖場應用了RFID（射頻識別）耳標管理種豬，在倉儲物流部門應用了條形碼技術和RFID技術。這樣，生豬生產的整條產業鏈和流通線,全程推行了食品安全追溯系統，從而有效保證了消費者吃到放心肉。

[RFID標簽] [食品] 物聯網作用大市民吃肉放心

為保障市民吃上放心安全的豬肉，以電子標簽（RFID）技術為核心的“物聯網”已在悄悄發揮著作用。近日，記者來到位于浦東的上海農產品中心批發市場，見識了另一張神奇的“互聯網”。

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