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武夷山開展肉品質量安全信息可追溯系統建設

作者:RFID世界網收錄
來源:大武夷新聞網
日期:2013-11-05 08:42:38
摘要:自12月起吃肉更放心啦!10月30日,記者從武夷山市人民政府獲悉,為進一步確保肉品消費安全,武夷山決定在市區范圍內開展肉品質量安全信息可追溯系統建設。追溯系統于12月開始運行,消費者在購買豬肉時可向零售商索取質量追溯票據。

  自12月起吃肉更放心啦!10月30日,記者從武夷山市人民政府獲悉,為進一步確保肉品消費安全,武夷山決定在市區范圍內開展肉品質量安全信息可追溯系統建設。追溯系統于12月開始運行,消費者在購買豬肉時可向零售商索取質量追溯票據。

  10月22日起,武夷山城區生鮮超市、肉品批發市場、農貿市場開始實施肉品質量安全信息可追溯系統建設,農貿市場、超市業主及生鮮豬肉經營戶正陸續領取使用手持交易終端、肉品質量追溯IC卡和標簽電子秤等設備。武夷山市區牲畜定點屠宰場開始按照規定配置相關的溯源設施設備,做好生豬進場和屠宰環節檢疫檢驗信息登記、肉品出場稱重寫卡等工作。

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