近日，針對霧霾天，北京又有新動作，有關部門首次公布和系統性的研究城市風道后，讓“城市風道”成為了網絡熱詞。但很少有人知道，要想徹底降低PM2.5值，除了城市需要疏通風道外，室內的廚房風道更需要疏通。

    眾所周知，風道在城市中有著不可忽視的作用，不僅能通風降溫，還能降霧去塵。而廚房的風道——煙道就更加重要了，它是連接吸油煙機與外界的紐帶，人們要想徹底降低室內PM2.5的值，除了需要提高吸油煙機的吸力外，更需要有個合理的設計來疏通風道，防止油煙倒灌的現象發生。

    “現在人們居住的大多數都是高層建筑，幾十戶人家共用一個煙道，當遭遇做飯高峰期時，所有的油煙都擠在了一起，導致煙道不堪重負。”業內專家表示，若傳統的吸油煙機吸力小，進風路徑設計不合理，就容易導致油煙反彈飄逸，甚至出現倒灌的現象。而相對來說，顛覆傳統、首創深腔倒錐型油網的海爾深腔吸油煙機就能完全杜絕此類現象。

    專家表示，由于傳統的吸油煙機大多都是正錐型油網設計，油網下凸外露，不僅不美觀，還容易在煙道口造成阻力，影響氣流上升的速度。當油煙進入風道時，首先與油網發生碰撞，部分油煙反射飄逸，排煙量減少，并且產生噪音。

    而海爾深腔吸油煙機則完全打破了這一瓶頸，采用的倒錐型油網顛覆傳統煙機構造，能借鑒漏斗效應，極大限度提高氣流上升速度，在集煙腔和煙道之間形成一個負壓艙區域，從而使油煙能迅速通過煙道排出，并且聚攏油煙無逃逸，讓廚房擺脫油煙困擾。

    此外，為了研究和檢測吸油煙機的油網結構與室內PM2.5的數值變化，同濟大學機械與能源工程學院還專門開展了一次實驗，讓一臺深腔倒錐型油網的吸油煙機和一臺傳統正錐型油網的吸油煙機，同時在相同的環境里工作，實驗結果顯示，深腔倒錐型油網設計的吸油煙機要比傳統油煙機的吸力和去除油煙顆粒物的效果高出兩倍之多。也就是說，海爾智尚吸油煙機更能有效去除室內PM2.5、PM10等顆粒物。

    當然，要想徹底改善廚房環境，除了需要提升吸油煙機的吸力和優化煙道外，更需要保持一個良好的烹飪習慣。