來自Teutonia(RS)市的Languiru公司也經(jīng)營乳制品業(yè)務(wù)，每天可加工60萬升牛奶。

巴西最大糧食合作社之一Languiru公司位于Teutonia市(RS)的塔特夸利谷(Taquari Valley)，這里有3萬居民。該公司業(yè)務(wù)范圍涵蓋多個細分市場，特別是在乳制品部門，每天的處理能力有60萬升。以前公司的流程是手動的，基于彼此獨立的紙張和系統(tǒng)。現(xiàn)在，公司已推出可追蹤從原料的獲取、投用、生產(chǎn)到銷售貨架這一整個流程的SIG包裝，高度集成化和數(shù)字化，因此整體效率提高了大約5個百分點。

SIG實施的系統(tǒng)基于在每個包裝上印制唯一的QR碼，以便在灌裝前后(從牛奶收集到最終銷售點)分配可追溯性信息，并整合了Languiru合作社的價值鏈。QR碼可對包裝、箱子和托盤進行序列化，并提供信息保護和使用安全性。SIG的連接包裝技術(shù)跟蹤的產(chǎn)品包括：全脂牛奶、半脫脂牛奶、脫脂牛奶、零乳糖和Chocolan(巧克力味牛奶飲料)。

SIG的數(shù)字和可追溯平臺可作為服務(wù)(軟件即服務(wù)SaaS)工作，涵蓋從農(nóng)場到消費者的整個鏈條的各個環(huán)節(jié)。這樣，系統(tǒng)和應(yīng)用程序有助于管理和集成信息，從而最大程度地減少工作時間和人為錯誤的風(fēng)險。借助于此，公司的收益遠遠超出了預(yù)期，并且由于Languiru公司團隊的努力，在質(zhì)量、生產(chǎn)和銷售等主要領(lǐng)域取得了重要成果和進步。

利用捕獲的數(shù)據(jù)，可以創(chuàng)建儀表板并定義新的KPI(關(guān)鍵績效指標或關(guān)鍵績效指標)。SIG提供了專家，并將其專有技術(shù)應(yīng)用于牛奶生產(chǎn)鏈和食品行業(yè)，以支持日常工作和流程改進。在實施該項目之前，Languiru的生產(chǎn)率就已經(jīng)很高，但是使用新系統(tǒng)后，轉(zhuǎn)換成本降低了12.5%，總體效率提高了5個百分點，工廠的利用率也提高了。

這個項目還使得為消費者提供更高的可靠性成為可能。隨著透明度的提高，Languiru品牌在南里奧格蘭德州的市場占有率在第五和第六位之間波動，在該州三個消費量最高的牛奶品牌中躍升至前三。

QR技術(shù)還用于市場上推出的一種優(yōu)質(zhì)獨特的產(chǎn)品：Languiru原產(chǎn)牛奶。通過將技術(shù)應(yīng)用于整個生產(chǎn)流程，可以根據(jù)良好做法、良好的動物處理、質(zhì)量控制、原料奶質(zhì)量等，從五個最佳農(nóng)場中選擇和加工牛奶。2019年8月，在阿雷格里港發(fā)布了源奶產(chǎn)品。

這個解決方案可運行于本地和云服務(wù)器。本地服務(wù)器可用于數(shù)據(jù)的編譯和初始處理(也作為備份和脫機操作的安全措施)，而云服務(wù)器可實現(xiàn)安全存儲、遠程訪問和實時查看，無需VPN(虛擬專用網(wǎng)、英文、虛擬專用網(wǎng))。

使用QR碼，僅需一個搜索鍵，就可以訪問給定產(chǎn)品生產(chǎn)鏈任何階段的所有數(shù)據(jù)，包括性能、產(chǎn)量、損失、原產(chǎn)地、大量投入、銷售點、質(zhì)量測試結(jié)果、卡車路線等。記錄的紙張被平板電腦和數(shù)據(jù)收集器所取代，復(fù)雜系統(tǒng)被移動應(yīng)用程序所取代，桌子被屏幕所取代。這樣，紙張和手動操作就完成了數(shù)字化。

中間件負責所有數(shù)據(jù)的管理和讀取，直接從自動化層和管理系統(tǒng)(ERP)捕獲數(shù)據(jù)，以在質(zhì)量、生產(chǎn)、存儲、運輸和分配事件之間建立聯(lián)系，從而創(chuàng)建可追溯性記錄，最終通過SIG Combibloc分配給印在每個包裝上的每個QR碼。

Languiru認為這次部署是令人信服的，也是充滿挑戰(zhàn)的。系統(tǒng)的實施對合作社專員的行為要求發(fā)生了變化，這需要培訓(xùn)、定制和調(diào)整，這些工作均由SIG團隊完成。